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烹饪技巧

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#仙女们的私藏鲜法大PK#夏季食苦瓜炒鸡蛋

#仙女们的私藏鲜法大PK#夏季食苦瓜炒鸡蛋

苦瓜味苦性寒,具有去火,消暑清热的功效,很适合夏天吃。这么做苦瓜炒鸡蛋,苦瓜翠绿,鸡蛋嫩黄,夏天好搭档!By格桑花小当家用料苦瓜1根鸡蛋2个大蒜2瓣红辣椒1个生抽0.5匙盐1勺白胡椒粉1勺做法步骤1、

本站编辑 2025-12-17 11
吐司

吐司

现在的室温太适合做吐司啦,这次用甜菜根做的双色吐司哦~切开看蛮有意思的。配方为2个水立方吐司的量By鱼鱼鱼鱼鱼魚用料白色面团高筋面粉130g砂糖11g盐2.5g牛奶95g即发干酵母2g软化无盐黄油13

本站编辑 2025-12-17 77
浓香版五香酱牛肉,熟悉的香料,熟悉的味道

浓香版五香酱牛肉,熟悉的香料,熟悉的味道

前几天有一位朋友给我留言,说看了我很多文章和一些配方,能感觉到我的一番诚意,和认真的态度。但同样提出些意见,说我的配方和那些创新的思路有些略偏重于市场需要,似乎对家庭制作来说有些复杂,尤其是对香辛料不

本站编辑 2025-12-17 64
美食做法——侉炖鱼

美食做法——侉炖鱼

侉炖鱼是山东省传统名菜,属于鲁菜系。侉炖的方法可以减少鱼的营养损失,因为鱼不直接与热油接触。蛋白质不易被破坏,也不会产生致癌物质。主料是草鱼、五花肉、豆腐,口味是豉香。工艺是炖,中级难度。使用材料主料

本站编辑 2025-12-17 55