喜欢美食，喜欢电影，喜欢旅游，喜欢新鲜事物，也喜欢怀旧…每次在蛋糕店里吃着芝士蛋糕，那入口即化的口感太棒了，喜欢美食的喵喵当然会想动手自己试试啦晴朗的天空，万里无云，烤个蛋糕，午后时光配上一杯暖暖的奶茶(^O^)放空一下By咖啡喵喵咪用料奶油奶酪90克蛋黄2个细砂糖35克牛奶30克低粉20克玉米淀粉...

河虾是淡水区域的虾，是野生虾，它的肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。河虾的做法很多，肉质细腻，简单一炒就可以吃，不过因为肉质特别嫩，所以一不小心就会炒过，影响肉质的口感。今天美胖就来为大家介绍一些河虾方便又好吃的做法，外酥里嫩的，超好吃！红汤河虾河虾250克生姜3片大蒜2片盐3克生抽1汤匙老抽半汤匙蒸鱼...

刚刚出炉的发糕在我家发糕比馒头受欢迎，因为它香甜喧软，比馒头要更好吃。当然，对于我这个家庭煮妇来讲制作起来也更简单，起码不用大力揉面揉到胳膊酸痛了。我通常会尝试加入多种多样食材，这样发糕更有吸引力也具有更大的营养价值。今天要讲的这一款红枣黄豆发糕，与普通的红糖发糕相比，加入了有益健康的黄豆和红枣，同...

小饼干别再买着吃了，不用水不用油，电饼铛里一烙，在家就能做！大家好，我是阿雅小厨，一位爱美食，爱分享的宝妈，最近有网友给我留言想让我做一次蛋黄小饼干，其实以前我经常做小饼干，主要是给孩子作为零食，因为它做法简单，而且还非常有营养，也非常适合刚添加辅食的小朋友，我家宝贝小时候可是没少吃。记得我小的时候...

导语：鸡胗是鸡的砂囊，也可以说是鸡的一种胃，通常也被称作鸡肫或鸡郡肝。鸡胗中含有非常丰富的营养物质，除了不饱和脂肪酸之外，还有多种维生素群，对我们的身体健康很有益处。对于大多数喜欢吃鸡胗的人来说，贪图的还是它爽脆的口感。不过吃多了烧烤摊上的重油重盐，我们也是时候换换口味了。今天阿飞分享给大家这个“卤...

不知道从什么时候起，菌类食材以其劲道爽脆的口感和煲汤的浓郁鲜嫩性，而逐渐成为了我们餐桌上的重头戏。虽然我们很少又机会去接触像松茸、大脚菇这些高档的菌类食材。但就以我们常见的香菇、杏鲍菇为例来说，只要方法得当，做好了也不失为一盘美味珍馐。今天阿飞就给大家分享一个，由杏鲍菇、平菇和香菇这三种常见的菌类食...

大家好！我是美味小舍小刘。每天给大家分享一些不一样的家常美食，以及各种小吃的做法。现如今生活水平提高了，想吃什么罐头在超市里都可以买到。不过罐头的味道和小时候吃的罐头味道不一样，现在的罐头里加各种香精、添加剂。让小孩子吃，总是不太放心，家里也不买那些。今天给大家分享一下怎样在家自制黄桃罐头，自己在家...

四川的麻辣凉拌鸡是非常出名的，比如四川的棒棒鸡、口水鸡都算是凉拌鸡，因为都是水煮之后再进行凉拌的。凉拌菜是最简单不过的，但是麻辣凉拌鸡想要做得好吃，选用什么鸡，怎么煮以及料汁的调配都是有讲究的。接下来就给大家详细讲解麻辣凉拌鸡的具体做法。准备半只土公鸡，把它清洗干净，把鸡肉上多余的鸡油也要处理干净，...

大家好，我是橘子，今天分享一个黄豆酱最简单的做法，不需要晒豆子，也不需要发酵，全程只需要一个多小时，出锅就能吃，比起传统的黄豆酱做法，缩短了制作的过程和时间，口感上和传统的做法一样，非常的美味下饭，不管是用来夹馒头，拌米饭还是面条，都特别的好吃，话不多说，下面看看是怎么做的吧。1、这个是1斤的黄豆，...

秋葵作为一种高档保健蔬菜，由于营养价值高，可以做出多种口味的美味佳肴，深受消费者的喜爱，市场行情一直都很稳定，同时也成为了种植业效益较高的蔬菜品种，近几年，各种各样的新品种也是不断地出现，如：黄秋葵、红秋葵、进口秋葵等等，但就笔者了解的情况，各地目前种植的大多都是黄秋葵，而且也都是一些老品种，产量低...

做红枣糯米饭时，掌握2个步骤，香甜软糯，营养丰富，孩子的最爱最近这几天，我研究了好几种美食，既有家常炒菜，也有各种的蔬菜汤，而我最喜欢这道红枣糯米饭，吃起来香甜软糯，非常的好吃，三天两头的给孩子做上一份，孩子的食欲就会大开，不要再给孩子做零食了，学会做它，香甜软糯，天天吃不腻！这道红枣糯米饭的做法很...

孩子大都喜欢吃肉，这是很正常的，毕竟是在成长发育期间的孩子，肉类可以提供丰富的营养，而且可以增强抵抗力少生病，自然孩子胃口就跟着好起来，身体更加健康强壮了。晚上我做了红烧排骨和红烧猪脚，第二天加热就可以，然后自己动手用厨师机做了面条，整个过程不到半个小时，全家人的营养早餐就搞定了。By舞之灵1027...

这个东西在武汉好像被叫做面窝？好像也没有多少关于它的记忆，印象中也许依稀仿佛有这么个东西。看到那一堆红薯的时候，就有了主意。煎炸食品，香酥脆甜，一般都不会被排斥。可是，却没有武汉面窝那样的器具。想了各种替代品，选了一个浅平的勺。临到油锅开始升温，忽然想起有那么一套闲置多年的锅铲组合，其中的漏勺圆而浅...

你吃过鲅鱼做的饺子吗?作为一个江苏人，很早之前就听说过鲅鱼饺子，却一直没有尝过。在没吃之前，我甚至一直怀疑鲅鱼做的饺子会很腥，吃起来有种柴柴的口感。前段时间有幸吃到一次，让我打消了这个念头，饺子馅儿不仅没有腥味，吃起来嫩滑嫩滑的，而且汁水很足，非常的香!今天，我们就来复刻这道鲅鱼饺子，一起来看看是怎...

生活在沿海地区的人对八爪鱼都不会陌生，人们也叫它章鱼。八爪鱼属于高蛋白低脂肪的食材，并不逊色于我们常吃的牛肉、猪肉、牛奶这些食材。每100克的八爪鱼，含有蛋白质高达19克，相当于牛奶的6倍了。而且八爪鱼还含有人体全部的必需氨基酸，属于真正的优质蛋白。想瘦身又想摄取蛋白质的话，那么常吃点八爪鱼可是非常...

过年时，每年都是吃红烧鸡块，今年我真的吃腻了，今天呢，我就交教给大家一道白斩鸡的做法，做法简单，鸡肉的清香鲜味很浓郁，而且吃起来还不油腻，而且再配上香辣可口的蘸料，不说了，口水都要流下来了，好了，好啦，废话不多说，大家快来看我是怎么操作的吧？首先是原材料的准备。新鲜的鸡边腿4个，大葱一根，老姜两片，...