栏目专题 Portal

烹饪技巧 共 494 篇文章

烹饪技巧

内容列表

第 16 / 50 页
朝鲜传统美食艾糕做法

朝鲜传统美食艾糕做法

朝鲜人民自古就把艾蒿广泛用于日常生活。艾蒿是菊科多年生植物,生长于山麓、山谷、路边、山丘等向阳处。朝鲜的艾蒿多达35种。艾蒿含有4.5%蛋白质、0.54%脂肪、7.13%糖质、6%矿物质(其中50%以

本站编辑 2026-01-23 22
经典的味道——瑶柱白果粥

经典的味道——瑶柱白果粥

老火粥是广式粥中的一种,指在煲煮时米和各种材料一同放入水中,经长时间煲煮而成。因为煲煮的时间长,故称老火粥。煲煮好的粥,材料熟透且浓郁的味道已经渗入到粥里头,材料和粥水乳交融,粥随料而生味,同样料也由

本站编辑 2026-01-23 89
感染甲流会引起“白肺”吗?

感染甲流会引起“白肺”吗?

“白肺”是肺部影像学表现的口语化描述,指肺部在X线或CT检查时,显示有白色阴影。正常人的肺内都是气体,密度低,射线穿过时衰减得少,最终显示的图像为黑色。但是当肺里出现炎症或者感染时,肺泡被渗出液和炎性

本站编辑 2026-01-23 51
零失败奥尔良风味烤鸡腿,大厨原来这么好当

零失败奥尔良风味烤鸡腿,大厨原来这么好当

非常简单的食材,味道绝绝子,孩子们特别喜欢By三宝女王用料鸡腿5只生抽老抽各1勺料酒2勺洋葱适量奥尔良炸鸡调理适量盐适量克胡椒粉适量蚝油、生抽、老抽各1勺番茄酱、蜂蜜各1勺做法步骤1、鸡腿洗净用食材1

本站编辑 2026-01-23 43
白萝卜的5种美味做法,收了换着花样吃,每天不重样

白萝卜的5种美味做法,收了换着花样吃,每天不重样

都知道白萝卜对人的好处,所以话不多说,直接上菜谱。5种做法不单一,给餐桌增色添彩。白萝卜的第一种做法:素炒。这道菜在我家出现的频率相当高,快手简单还好吃,一个人干掉一盘不成问题。把白萝卜刨成细丝,准备

静默成诗 2026-01-23 66
冬天到了,最想的就是白肉血肠,满满的家乡回忆

冬天到了,最想的就是白肉血肠,满满的家乡回忆

白肉血肠一菜,源自满族的白煮猪肉。满族人特别喜欢吃猪肉,最喜欢的吃法是“猪肉血肠浍酸菜”。满族冬天习惯渍酸菜、灌血肠,每临冬季就将白菜在热水中渍过,压如缸中上放重石挤压,待酸菜发酵陆续捞出食用,过去的

本站编辑 2026-01-23 26
水乡特产——美味河虾

水乡特产——美味河虾

大青虾河虾是水乡最普通最常见的水产品,也是人见人爱的美食。在水乡,河虾大致分为三种,一种是码头虾,这种虾呈黑色,壳硬,俗称“藻虾”;另一种是大青虾,长条状,全身呈青色,壳软,是上乘的河虾。还有一种叫白

本站编辑 2026-01-23 104
“白莲花”这么好吃,都别骂了

“白莲花”这么好吃,都别骂了

细数读书这些年,能让我对自己记忆力产生严重怀疑的一个是疯狂签订条约各种赔款的慈禧老佛爷,一个就是古往今来被人们歌颂的荷花(莲花也是它):从“江南可采莲,莲叶何田田”到“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”

本站编辑 2026-01-23 98
孕妇要多吃的8大安胎食谱

孕妇要多吃的8大安胎食谱

现在很多准妈妈都是一边怀孕,一边上班,但是,过度劳累的话,很容易导致流产。所以,以下就给大家推荐8款安胎食谱,让自己和宝宝都健健康康的度过孕期。怀胎10月,大多数怀孕妈妈可能怀孕8、9个月都还在公司里

本站编辑 2026-01-22 16
白脱奶油是什么做的

白脱奶油是什么做的

白脱奶油(ButteryCream)是一种由白脱(或称黄油)、糖、鸡蛋和牛奶混合制成的奶油状甜点食材。白脱奶油的主要成分是黄油,同时加入糖、鸡蛋和牛奶来增强口感和营养。它的制作方法是将黄油软化,加入糖

本站编辑 2026-01-22 86