​好不容易放十一长假，一定要好好做做饭，总是每逢假期胖三斤，适合家宴的那些大鱼大肉“硬菜”叶子今天就不说了，想做的可以去我总目录里找。国庆假期中，叶子为亲们整理了20道美味又低脂的菜肴，10道荤菜10道素菜，咱们今天分享10道荤菜，素菜明天来分享。虽然是荤的，但一点也不用担心长肉肉，都是非常低脂又美...

“去美元化"”：各国正在行动与联盟破产对比，更可怕的事情是目前美元信誉遭遇了严重危机，全球各国正在去美元化交易，为的就是避免美元信誉破产后带来巨额损失！4月5日，美国福克斯新闻主持人塔克·卡尔森在新一期节目上表示，目前全球去美元化浪潮只能归咎于拜登政府对俄罗斯发动的经济制裁，抨击这群“疯了”...

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享7种烙饼的美食做法。作为北方人，各种烙饼是我打小就从心底的喜欢，平时在家更是经常做。烙饼的主要食材是面粉，但是不同的烙饼，味道却是千差万别，吃起来绝对不是一个口感。现在天气越来越热，早晚餐就成为我们北方家庭最常见的一件事情。饼不...

大年初一，你是不是已经开启了吃吃喝喝的模式～你家都备了哪些年货供你吃喝？其实，不论哪里的年货，大抵离不开讨个和和美美、年年高升的彩头。在物质丰富的今天，年货已经慢慢变成了记忆的载体、故乡的召唤。能吃上家乡的美食，那就算是过年了。今儿个，＠诗画浙江文旅资讯为大家搜罗了一份浙江美味年货地图，赶紧来看看。...

类似的问题，相信很多宝妈都被问到过：你家娃几斤了？你家娃长得挺好的，现在几斤了？你家娃看起来有点瘦，是不是胃口不好呀？胖娃的妈心里肯定比瘦娃的妈骄傲，毕竟娃的体重很重要呀，长得好，长得胖，才能说明娃养得好。所以说，娃的体重关乎老母亲们的「里子」和「面子」。但是，6个月以后，大部分娃的体重增长开始变慢...

揭阳乡土风味：五柳鱼在揭阳有一道已失传的乡土风味菜“五柳鱼”，做得最地道的要算揭阳名师陈烈生师傅。老师傅总结了“东坡鱼”的制作特点，结合广东“糖醋五柳鱼”，传承并创作而成，流行于十九世纪七八十年代，当时的南方饭店，只要有宴席，必有“五柳鱼”。东坡鱼实际上就是清蒸的西湖鲜鱼，因在身上剞刀，成品形如柳叶...

放多少鱼收多少钱钓费、回多少鱼给多少钱本是很正常的事情。但凡经常钓黑坑的朋友都希望黑坑老板把帐目摆在台面上，整得明明白白的，但现实却经常打脸。说放鱼2000斤实际放了1000来斤的大有人在，本来回鱼100斤，一过秤只有80来斤的也不是没有。目前黑坑放鱼还处于一种粗放化管理状态，放鱼量和回鱼量是否属实...

春节小假期即将结束，又开始了一年的忙碌。辛苦一天，下班到家吃点什么好呢？今天就和大家分享7道简单好做又美味的小炒，回家的时候顺便把菜买上，到家照着做，简单易学，营养美味，有喜欢的朋友们赶紧收藏好。葱油芹菜拌虾仁1.准备食材：准备一把西芹，清洗干净，斜刀切成段备用。准备适量的虾仁，把虾背划开，去除里面...

把糯米和各种食材用粽叶包裹成四角尖尖的形状蒸煮后清香四溢挂在屋角是像风铃一样的清新美景吃进嘴里是带着青叶味的软糯存在国人的仪式感就体现在这与节日相勾连的美食之中端午节又被称为“粽子节”。像其他食物一样，粽子每年也要经历“咸甜大战”的灵魂拷问。↓↓↓微博网友每年此时必开“咸甜大战”，粽子因为内馅儿丰富...

巧用冰箱来发酵，晚上和面早上做，简单省事，天天都能吃肉夹馍！天气渐凉，温度降低，对于爱做面食的朋友来说，想做包子、馒头等发面面点就有了小小的困扰，发酵面食需要等待发酵的时间，夏天只需要半个小时就能发酵完成的面点，这一入秋发酵时间就延长了，尤其是最近孩子开学，想吃发酵面食就免不了需要长时间的等待。那么...

问旅游景点最香的食品是什么？答案一定是“烤肠”；问最诱惑孩子的食品可能是什么？答案是“学校门口烤出来油滋滋的烤香肠”；问遍布于各大报亭、候车室、学校小卖部以及快捷购物店的诱人食品有哪些？“2块钱一根的烤肠”一定会包含其中。就是这样一种如此普及的食品，美味当中蕴藏着“不可告人的秘密”，经常食用对于身体...

各色各样的零食里，大家最喜欢吃的是什么呢？我最喜欢吃的是面包，而且是全麦面包，喜欢它那淡淡的麦香味，还有那松软的口感，每次吃的也不是很多，感觉面包应该算是比较健康的一种零食了吧。当然每个人选择全麦面包的初衷都不同，有的是因为口感，有的是因为需要，不管因为什么，爱上就是爱上了。今天就给大家介绍几款比较...

由于地域的差异，大排在各个地方都有各个地方的叫法。上海人说的大排，指的是猪的脊柱以及两旁的肉。菜场里的摊贩斩大排，首先是将脊柱竖的一斩为二，带大骨的叫雄爿，带小骨的则叫雌爿。作为土生土长的上海人，自然对大排是有着不可磨灭的特殊感情的。小时候是这样，现在依旧如此。家里有人过生日，会来上一碗大排面；家里...

⚬这个最近很多人在做、评级奇高的炸猪排菜谱，很适合在周末分享给你。“太快乐了！！！想了一晚上终于吃上了！”（厨友@从不洗澡）“不是我说，这个菜谱做出来真的好吃。”（厨友@-_15sy）厨友@A___ZY“跟着菜谱一比一复刻，好吃！！”（厨友@花花RR）“很好的方子，还特别强调了几个细节，和别的方子不...

在中国的烹饪文化中，卤制食品一直以其独特的口感和味道深受大众喜爱。而对于带骨食材的卤制，如猪蹄、鸭脖、羊排等，如何使其软烂入味，同时又能保持骨肉分离，是许多厨师都在追求的技巧。在这里，我们将向你介绍一种由丁香、草蔻和陈皮组成的香料组合，让你轻松实现这一目标。首先，让我们来了解一下丁香。公丁香，由花蕾...

杨梅别名：朹子（《北户录》），圣生梅、白蒂梅（《品汇精要》），朱红、树梅（《中国树木分类学》）。出处《食疗本草》原形态常绿乔木，高可达12米，树冠球形。单叶互生；长椭圆或倒披针形，革质，长8-13匣米，上部狭窄，先端稍钝，基部狭楔形，全缘，或先端有少数饨锯齿，上面深绿色，有光泽，下面色稍谈，平滑无毛...