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  • #我为奥运出食力#烤包子

    喜欢吃烤包子,外面买的,不是洋葱都是羊油自己在家做的,真材实料!味道杠杠哒!动起手来,没有什么是做不了的 By梦之瑄1 用料 中筋面粉200克 水适量 肋间羊肉200克 洋葱半个 ...

  • 瓦块取暖

    《稽神录》;茅山道士陈某,壬子年到海陵云游,住在旅舍里。此时,天下着大雪,很冷。有个和他一同来投宿的人,穿着单葛布衣,陈某想跟他一起住,又嫌他太脏,便说:"雪这么大,天这么冷,怎么过夜?"葛衣人说:"您只管躺下睡,别担忧。"不久,两个人就都躺在寒冷的房子里。 ...

  • 美食分享

    我想给大家分享一道美味佳肴——茄子煲!这道菜色香味俱全,口感鲜美,营养丰富,是每个家庭餐桌上都不可或缺的一道菜。首先,我们选用新鲜的茄子,将它们洗净、去皮、切段,备用。接下来,准备一些香料和调味料,如豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、白砂糖、葱花、姜末和蒜末。这些调料将决定茄子煲的味道。将油倒入锅中,加热至...

  • 米椒

    说到米椒,吸引我的一定是它红又亮的色泽,每次买来都是不敢吃,太辣了。又特别喜欢,所以我买那么多米椒到目前为止只是欣赏。不知不觉在社区团购平台上已经买了很多份米椒,不敢吃,晾在外边阳台上。今天我想把它加工一下,变成我能吃的状态。找了点我们陕西秦椒,合在一起,中和一下。炒锅里擦油,小火将米椒、秦椒炒出香...

  • 可以自选的麻辣拌,抚顺口味,偏甜,加鸡肉加方便面真好吃

    沈阳哪里还有好吃的麻辣拌吗?这想找一家探店越来越难了呀!石磊麻辣拌,去年收藏的,在兴隆大奥莱后面的美食胡同里,挺有名的,下午2点多人还非常多呢。自选菜品,然后告诉老板是做麻辣拌还是麻辣香锅,欠儿姐瞅着隔壁桌麻辣香锅的品相(不太专业),庆幸自己选了麻辣拌。。。麻辣拌属于抚顺麻辣拌口味,偏甜,正常拌的话...

  • 肉糕的制作技巧,轻松几步就掌握,在家轻松制作出美味的肉糕

    “买的肉糕口感不好,而且价格也不便宜。”肉糕的制作技巧,一次都掌握!今天我来分享一下自己的肉糕制作经验,让大家也可以在家轻松制作出美味的肉糕哦~以下是具体步骤:1️⃣选择好肉类最好选择瘦肉和肥肉的比例为3:1的猪肉,口感更好,鲜香味更足。2️⃣剁肉和调味将肉切成小块,用刀背轻轻敲打,再加入一些葱姜蒜...

  • “黄鳝”下锅炖,加冷水还是热水?我总是弄错,难怪土腥味很重

    说到黄鳝,相信大家都不陌生。可能没吃过这种野味的朋友,经常会将它和泥鳅搞混淆,其实它们完全是两种不同的生物,黄鳝不仅体型要比泥鳅更大,还具有了很高的营养价值,能够起到清热解毒,凉血止痛,润肠止血等功效,吃起来的肉嫩味鲜,也是受到了很多人的欢迎。还记得小时候去外婆家,经常都能够吃到野生的黄鳝,而这些黄...

  • 她用废弃玉米秆种出平菇,被网友骂是骗子,两个月后真相大白

    “一定要走出大山,然后再也不回来了。”这是19岁以前,王静的愿望。离乡四年,王静回到大山,埋头创业。开设抖音帐号两年多来,她被各种人质疑过,也曾一度停滞不前。在她“不甘心”的坚持下,如今成为200多万粉丝的“乡村网红”,传播苗族特色文化;还通过传播农业技术,还带领面朝黄土背朝天的老乡们一起赚钱,带动...

  • 广式芋头糕,0失败+超详细方子,腊味与香芋的完美结合

    芋头糕,顾名思义是以芋头为主料的糕点,每一口都充斥着香芋的清香一般做芋头糕有两种做法,一种是生浆,一种是熟浆本文介绍的是快捷的生浆法在小贴士内也会介绍常用的熟浆的做法By小耳Maggie【豆果美食官方认证达人】用料白鲨牌萝卜糕粉300克香芋650克虾米50克广式腊肠3条温水700克大蒜3瓣白芝麻少许...

  • 《鸣沙之韵》风土人情:油饼子卷粽糕

    胡福秀/文油饼子,是西北人的特色美食之一,是一种诱人的风味小吃。在宁夏,汉族人叫油饼子,回族人叫油香。除了叫法不一外,做法倒是没有太大的区别:汉民做时用南瓜汤和熟胡麻油和入面中,做出的油饼子既软滑又带甜香味;回民做时用冰糖水掺入少量的干面粉和入面中,做出的油香香甜酥脆可口。无论是哪种做法,让人吃起来...

  • 「孕妇食谱」五花肉焖春笋,鲜香无比,嘠嘣儿脆

    好雨知时节,当春乃发生。是的,润物细无声的春雨似乎在提示着我们,又到了吃笋的季节一个北方人,旅居南方几年,居然学会了吃笋,尤其春笋的小尖尖,那叫一个鲜嫩~对于孕妇而言,春笋也是一道很友好的食材,低脂肪、高纤维,口感鲜脆,又富含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,为优良的保健蔬菜。春笋还富含叶...

  • 超有质感的薄饼一体机!20秒做一张薄饼,手残党星人的必备好物

    拒绝手残党作为手残党的一员,每次在烙饼的时候都是一塌糊涂,所以就直接放弃了这门手艺!不过,摩飞近期推出了一款轻食薄饼一体机,我在极果网看到了它的试用,马上就申请了!在收到摩飞轻食薄饼一体机之后,就被它简洁大方的外观吸引了。在这一段时间实际体验过程中也能感受到产品细节上的周到设计,给我的感觉就是很贴心...

  • 线椒这样腌制简单不变质,存放一年都没问题,香辣入味,清脆爽口

    今天和大家分享一道“腌线椒”的家常做法,教你简单实用的技巧,不变质存放时间久,香辣开胃,无论夹馒头还是配米饭都是非常下饭,有喜欢的赶紧学一下。食材:线椒辅料:生姜、大蒜、八角、花椒调料:食盐、生抽、冰糖、白酒【腌线椒】——香辣开胃1.下面开始准备食材准备线椒一把,把贴着线椒蒂上的硬茎掰掉,这样能防止...

  • 80岁外婆这样腌生姜,又脆又嫩,完全没有辛辣味,存一年都不会坏

    80岁外婆这样腌生姜,又脆又嫩,完全没有辛辣味,存一年都不会坏。记得每次到外婆家,总能看见饭桌上摆着几片生姜,小时候总是很好奇,那么辣的生姜,为什么外婆几乎天天都吃呢?后来慢慢的才了解到原来吃生姜有很多的好处,但总觉得生姜又老又辣,没办法入口。无意间尝了一口外婆做的生姜,又脆又嫩,完全没有辛辣味,实...

  • 大叔家的甜点:芒果小丸子,软糯酸甜,清爽可口,家人爱吃

    天气热的时候,总想吃点冰冰凉凉的甜品,这是质朴的人之常情,消消火气,世界和平。糖水种类很多,最快手,绿豆沙,绿豆丢两大块冰糖加水煮了,半个小时就能吃上。红豆沙煮起来就慢了,是细活儿,得闲功夫伺候。略略一想啊,惦记起芒果小丸子了。典型的做做一小时,吃吃五分钟的傲娇款。傲娇的多芒小丸子,最重要最麻烦的自...

  • 这么萝卜你吃过吗?萝卜和柠檬的碰撞,做法简单,补水又美白

    大家好,我是第一美食的阿飞萝卜里面含有的水分特别多,在腌制的过程中,配上柠檬,真的是补水又美白。除去这些之外,萝卜自身的功效还有很多,比如,润肺祛痰,解毒生津,消食,下气等。今天阿飞给大家分享一个腌萝卜皮的做法话不多说我们开始操作(阿飞温馨提示:提示大家做的时候最好选择这种白萝卜,口感清脆,还略带微...

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