米椒
2025-04-08199
说到米椒，吸引我的一定是它红又亮的色泽，每次买来都是不敢吃，太辣了。又特别喜欢，所以我买那么多米椒到目前为止只是欣赏。
不知不觉在社区团购平台上已经买了很多份米椒，不敢吃，晾在外边阳台上。
今天我想把它加工一下，变成我能吃的状态。找了点我们陕西秦椒，合在一起，中和一下。
炒锅里擦油，小火将米椒、秦椒炒出香味，一定小火炒，盛出备用，再炒点花生米，芝麻。放入料理机搅成粉末。
芝麻、花生、米椒
闻起来已经有香味了
就这样重复的做了一上午，终于将这么多的米椒解决了，变成了我能接受的样子。
既然喜欢，变成自己喜欢的样子接着喜欢！
我以后也还会再买，也找到了更好的方式消化它，挺好！
如果你也喜欢米椒，也可以试试这样做，南北辣椒结合，各自发挥自己的辣味。有的人直接用这个夹馍，我们还是更喜欢油泼一下。
