当前位置: 首页>烹饪技巧

  • 红薯面窝窝头,孩子爱吃,要多软有多软,做法简单,比外卖还实惠

    浓浓的地瓜味,小时候的味道,外皮色泽金黄,内馅清甜香滑,咬一口在满满的奶香,越嚼越香,在食材和烹饪上都很健康。可以用来当早餐,孩子特别喜欢吃。下面是具体做法:1、把红薯切开上锅蒸20分钟左右,红薯变软即可。2、准备玉米面150克,奶粉20克,白糖20克,红薯捣成泥。3、把玉米面、糖、奶粉,倒入红薯泥...

  • 天凉,包子馒头靠边站,爱上这道黄桥烧饼,层层酥香,正宗又掉渣

    大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。黄桥烧饼一直是有名的小吃,入口酥香,多层又酥脆,有时候甚至不惜排队一个小时,也要尝上一口。今天小易就来跟您分享家常版黄桥烧饼的做法,做出来味道和买的一样哦!入口就能化成渣,满嘴香气,一块都不够吃的。所需食材:葱、花椒、猪板油、猪油125克...

  • #巨下饭的家常菜#红烧大排

    一提到大排,很多人就会想到又干又柴。按着下面步骤来,鲜嫩多汁看得见~ByIvvvy用料大排3块生姜1小块小葱适量玉米淀粉适量做法步骤1、备齐食材2、大排洗净,用刀背拍松,正反面都要,白边上划几道口3、放入大碗,加入少许盐,糖,胡椒粉,揉匀后,倒入1勺老抽,给大排做个马杀鸡,加适量水,继续给它按摩4、...

  • 胡萝卜花,它还有个很童话的名“安妮皇后的蕾丝”

    家里有种菜的朋友一定很熟悉胡萝卜花啦,洁白的花瓣,浅绿的花苞,很蕾丝很清新,花艺上有一种野生的胡萝卜花,它还有个很童话的名“安妮皇后的蕾丝”。是常见的配花花材!如果你去过农村菜园子,恰好你又见到过一种叫胡萝卜的植物开花,那你一定会认定这是胡萝卜花。没错,它们特别相像,胡萝卜外表看矮一些而已,内在里,...

  • 做冬瓜花蛤汤,先放冬瓜还是先放花蛤?教你最好吃的做法,太鲜了

    天冷多给孩子喝这汤,五分钟做好补锌补钙很好喝,孩子越喝越聪明!这两天降温,天气略显寒冷,可能是刚刚开始冷的缘故,真是觉得冻得慌。感觉鼻子眼睛都发干,皮肤也是紧巴巴的,嗓子也干痒,这就是所谓的秋燥引起的上火症状。早晚温差大,因为秋燥人体的免疫力也会下降。预防秋燥最好的方法除了多喝水,多吃水果蔬菜,还要...

  • 大厨教你粉蒸肉正确做法,肥而不腻,软糯飘香,吃一次就念念不忘

    1、粉蒸肉清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品,于中国南方(如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江、福建等省份),属多种菜系。2、今天刘嫂就来分享一下“粉蒸肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:五花肉、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、姜末、红薯、蒸肉粉、小...

  • 喜欢吃鸡肝的朋友要注意了,教你做美味又解馋的鸡肝,吃着很过瘾

    作为一个热爱美食的小编,可以说是每天都要吃一些肉肉,不过现在猪肉价格有些高了,所以吃些鸡肝也不错。鸡肝是鸡杂的一种,有着很高的营养价值,有补血的功效等。鸡肝的烹饪也是有很多选择,这次,我们简单说一说喜欢鸡肝的朋友要注意了,教你做美味又解馋的鸡肝,吃着很过瘾。(1)青椒炒鸡肝食材:青椒、鸡肝、蒜、盐、...

  • 胡瓜唱情歌为女儿庆生,离婚20年前妻夸其太帅,现任妻子未露面

    12月7日,根据台媒报道,资深女星胡盈祯迎来生日,已经离婚的父母合体为她庆祝生日。曝光的画面中,一家人现身KTV,穿着黑白色长袖衫的胡瓜,大开金口唱情歌,唱的正是是自己的代表作《你依然在我心深处》。尽管他很久公开唱这首歌了,但唱功一点没退步,女儿胡盈祯称赞他“瓜还是老的辣”。胡瓜前妻秀秀也出镜了,她...

  • 喜欢炸酱面,你有没有吃过鸡蛋炸酱面?做法简单,吃着比肉还好吃

    在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃炸酱面的,而且我们也都知道在制作炸酱面的时候都是用猪肉来制作的,但是现在猪肉的价格也真的太贵了,真的是觉得有一些吃不起了,今天就来教大家一种新的炸酱面的制作方法,用鸡蛋来制作炸酱面,如果你还没有吃过鸡蛋制作的炸酱面的话,就赶紧来试试看吧,做法简单,吃着比肉的炸...

  • 鲜肉馄饨学会这样调馅,家庭配方,馅嫩汤鲜,比千里香的还好吃

    1、馄饨是一道中国美食,是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。2、今天老刘就来分享一下“虾仁鲜肉小馄饨”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:猪肉、基围虾、虾皮、紫菜、榨菜、小葱、香油、鸡蛋、青菜碎、蚝油、料酒、胡椒粉、生抽...

  • 河南才有烩面?还有5个省的烩面,特色更明显,可惜知道的人不多

    俗话说“一部河南史,半部中国史”,河南作为华夏文明的起源地之一,先后二十多个朝代在此建都,可以说在历史文化上河南从未输过任何一个地方。可若把河南和美食挂钩,恐怕许多人的脑海里只会浮现出胡辣汤和烩面这两样,而且这胡辣汤外表看着有些“暗黑”,喝着又有很浓的胡椒的辛辣味,有不少人都表示爱不起来。于是乎,只...

  • 20岁熊霓「亲揭64岁胡瓜独宠真相」! 现身录影松口小房间内幕

    记者刘宜庭/综合报导综艺天王胡瓜9月底被周刊爆料独宠「乐天女孩」熊霓后,他随即火大否认,女方则是沉默相隔约10天,昨(6日)录影时首度松口回应,坦承理想型确实是比自己大的男生,但绝不可能相差超过10岁以上。熊霓照常分享生活、工作日常,社群网站上只字未提有关胡瓜的绯闻。(图/翻摄自熊霓脸书)在周刊爆料...

  • #豆果10周年生日快乐#胡萝卜玉米炖鸡汤

    鸡肉嫩滑不柴,鸡汤鲜甜好喝By茹絮用料鸡半只玉米1根胡萝卜1根山药半根红枣8颗枸杞5克姜3片料酒2勺生抽2勺水适量做法步骤1、准备好材料2、冷水下锅,放入鸡块、姜片、料酒3、焯掉血水后捞出备用4、玉米和胡萝卜切块,红枣洗净,枸杞用水浸泡备用5、山药去皮切块放入清水中浸泡备用6、将鸡块、玉米、胡萝卜、...

  • 为了吃一口正宗的红糖发糕,我试验了无数配方,这回终于对了

    发糕在中国历史悠久,是一种很传统的中式甜点。据说发糕有着“发财”的美好寓意,它会经常出现在大大小小的节日庆典上。当然我们吃发糕并不是冲着成为暴发户去的,而更多的是喜欢那个记忆中的味道。从发糕的本质上来说,它其实更像一种蒸蛋糕。相比烤的蛋糕而言,蒸出来的发糕有着口感温和、不易上火、更加健康等优点。一般...

  • 韩国疫情严重,大家就不要去韩国吃韩餐了,教你在家制作26种韩餐

    韩国现在疫情非常严重,韩国的美食还是很有特点的,今天小编整理了一些在家就可以做韩餐的做法,希望大家能够喜欢!1.泡菜汤:主料,辣白菜、洗米水、土豆一个、洋葱一个、豆芽一把、金针菇一把、豆腐一块、鸡肉一块、配料:大葱、辣椒粉、白糖、蒜末、生姜末、油、大酱锅里热油炒肉、加入洋葱泡菜粒、在倒入水加入大酱土...

  • 鸡肝5种最好吃的做法,做法简单又下饭,看看你喜欢吃哪种?

    做法1:酱鸡肝准备食材如下:鸡肝500克,酱油2汤匙,醋2汤匙,葱1根,姜1块,蒜5瓣,八角2个,白糖1茶匙,黄酱1汤匙,油适量具体做法如下:鸡肝750克左右,用清水浸泡2-3个小时,中间换3-4次水,因为肝脏是解毒器官,这样可以把残留其中的有毒物质溶于水中,鸡肝捞出,再用清水冲两遍,放入锅中,加入...

版权所有©Copyright © 2022-2030 厨房艺术网

备案号:皖ICP备14016112号

网站地图