#豆果10周年生日快乐#胡萝卜玉米炖鸡汤
2024-11-19154
鸡肉嫩滑不柴，鸡汤鲜甜好喝
By茹絮
用料鸡半只
玉米1根
胡萝卜1根
山药半根
红枣8颗
枸杞5克
姜3片
料酒2勺
生抽2勺
水适量
做法步骤1、准备好材料
2、冷水下锅，放入鸡块、姜片、料酒
3、焯掉血水后捞出备用
4、玉米和胡萝卜切块，红枣洗净，枸杞用水浸泡备用
5、山药去皮切块放入清水中浸泡备用
6、将鸡块、玉米、胡萝卜、红枣放入锅中
7、加入适量的清水
8、大火煮开转小火炖煮40分钟
9、加入山药
10、继续炖煮15-20分钟
11、加入枸杞
12、加入生抽调味即可
13、成品图
14、图二
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
