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猪肉这做法就适合懒人,蒸一蒸就好,营养又美味,简单易做
天气越来越热,热的人也不想吃饭,怎么可以又快速又方便做一道美味肉肉犒劳自己的胃呢?今天小果儿推荐大家一道懒人美食,粉蒸肉,香嫩流汁的猪肉裹上薄薄一层蒸肉粉,上锅蒸一蒸,大吃一口蒸肉,配上一口酸梅汤解腻,瞬间清凉身心,太过瘾啦!粉蒸肉▽bychiche·主料·寿司元米|适量猪五花|900g·辅料·八角...
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才知道,“长粒大米”和“圆粒大米”区别挺大,搞懂后再买不吃亏
这不快过年了,我老婆买年货的时候,因为搞不懂,长粒大米和圆粒大米的区别,所以我老婆,买了很多长粒大米,准备熬米粥喝,结果熬出来特别难喝,导致买的大米都浪费了。所以今天我就准备分享给大家,长粒大米和圆粒大米的区别,以及他们各自好吃适合的做法,你看完后搞懂再买才不吃亏,感兴趣的跟我往下看吧。1、长粒大米...
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50款特色私房菜,款款热销,味道一流,深受广大食客喜爱
飘香干锅牛蛙1.将3个月的牛蛙宰杀制净;仔姜切块;小米辣剁碎。2.熟处理:锅上火,倒入花生油,待油温烧至六成热时,下入仔蛙爆炒至三成熟,下入大蒜炒香,加入干辣椒、水,小米辣、仔姜、味精,盖上盖,小火烧制3分钟后,下入鸡精、红椒条,继续烧30秒钟,倒入锅底带有自制混合油的锅中即可。3.自制混合油:将混...
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简单又低卡低脂❗️椒盐杏鲍菇
比肉还好吃的低卡低脂椒盐杏鲍菇,试过都说好吃By厦门沙滩贝壳用料杏鲍菇2个青椒2个小辣椒2个蒜1瓣椒盐少许盐少许做法步骤1、准备食材2、将杏鲍菇洗净后,切成2厘米多厚片,然后,两面切花3、将青椒,小辣椒切成小段,蒜切片蒜末4、锅内放少许食用油和盐5、将切片的杏鲍菇平铺在锅内6、小火煎至两面金黄7、锅...
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腊肠到底是蒸还是煮?好多人一直做错了,难怪吃着口感又干又硬
大家好,我是阿飞,腊肠到底是蒸还是煮?怎样做才好吃,好多人都没有搞明白,做出来口感太硬,吃上几次就不想再吃了。前天家里老父亲在网上买了30多块钱的腊肠,做出来硬的吃不动。说是自己受骗了,买着假的腊肠了,非常生气。其实他是没撑握对方法,没有做好。今咱就说说腊肠到底咋做好吃,明白了,过年待客用得上。南方...
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快过年了,5道大虾做法收藏好,简单又营养,春节换着花样做,香
导语:快过年了,5道大虾做法收藏好,简单又营养,春节换着花样做,香!俗语说“进了腊月门,转眼就是年”,时间过得真快,还有十几天就要过年了,很多朋友已经把年货准备好,开始打算年夜饭和春节待客的菜单了。以前过年都是大鱼大肉,现在随着人们生活水平的提高,像大虾、海参、鲫鱼等一些高档海产品也越来越多地登上老...
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天然“养肝菜”,又是平价“皇帝菜”!每天一盘,护五脏,强免疫
膳食指南建议成年人每天需摄入蔬菜300~500克,其中深色蔬菜应占一半。而今天小编要介绍的这种菜就属于深色蔬菜中的不错选择,低脂、高钙、高膳食纤维,在古代曾是宫廷佳肴,被称为“皇帝菜”,如今人人吃得到,价格还很实惠。这种蔬菜就是——茼蒿。一、平价“皇帝菜”,养生功效多茼蒿又称蓬蒿、蒿子秆、菊花菜,别...
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秘制辣椒油的配方,以及详细制作过程,可以用来拌凉皮、擀面皮等
大家好,今天给大家分享一下秘制辣椒油的做法,这款秘制辣椒油可以用来拌凉皮、米皮、擀面皮、凉粉、凉面等等凉拌食物。用到的材料很好买到,一般当地的调料批发市场都会有卖的,如果有些材料当地不买到的话,也可以到网上购买。1,香料介绍,秘制辣椒油要做好,香料是必不可少的。八角100克,花椒100克,肉蔻80克...
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#春日时令,美味尝鲜#油焖春笋
好的食材,简简单单就能做出一道美味佳肴。By梵妖食摄【豆果美食官方认证达人】用料春笋4根太太乐鲜贝露2勺冰糖2勺盐适量油适量做法步骤1、食材2、春笋去皮,切滚刀。3、凉水下锅加少许盐,煮开后2分钟捞出。4、油比平时炒笋的时候稍微多一些5、加入冰糖6、小火炒糖色7、加入春笋煸炒5分钟8、太太乐鲜贝露9...
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肉末豇豆这样做,好吃开胃下饭,还不油腻,特过瘾,家人都喜欢
嗨@大家好!我是小猫,夏天可以说蔬菜非常丰富,但是很多人就是不知道吃什么,因为夏天的天气炎热,确实吃不进去东西,而今天我给大家带来的是一道“烂肉豇豆”的做法,这道菜最大的特点就是热菜也可以吃,稍微凉一点感觉味道更好,这就解决了人们看见热菜不想吃,热菜变冷了不好吃也不爱吃,而这道菜稍微凉一点,味道和口...
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肝不好,哪里会变黑?3大穴位一按就养肝,养肝等于养命
“五脏六腑”是人体里最重要的器官,今天我们要说的就是“五脏”里的肝脏,众所周知,肝脏在体内扮演着抗氧化、储存糖原等重要作用。肝脏是人体内脏里最大的器官,是尿素合成的主要器官,又是新陈代谢的重要器官。肝脏不好会严重影响人们身体健康,早发现、早治疗尤为重要。如果肝病出现问题,肝脏功能就会下降,无法将胆红...
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肉沫茄子怎么做才好吃,厨师长分享小技巧,软糯咸香,营养又下饭
今天和大家分享一道家常饭“肉沫茄子”,搭配米饭或面条都是一道很美味的下饭菜,色香味俱全,营养丰富,操作简单,一年四季皆可制作。下面为大家介绍详细步骤,有喜欢的朋友们赶紧学习一下。食材:紫茄子、五花肉辅料:大葱、大蒜、小米椒调料:豆瓣酱、辣椒酱、老抽、食盐、胡椒粉、白糖、鸡精、蒸鱼豆豉【肉沫茄子】——...
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【统筹疫情防控和经济社会发展】科学运用中医药防治新冠肺炎
【统筹疫情防控和经济社会发展】科学运用中医药防治新冠肺炎新甘肃·记者苏家英面对疫情,如何科学运用中医药为自己和家人的健康“保驾护航”?兰州大学第一医院中医科负责人牛军强副主任医师、兰州大学第二医院中医科主任王金海主任医师给出相关建议。牛军强说,从中医的角度来讲,中医很重视顺应四时节令养生的重要性,应...
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教您一道蒸卷的做法,比包子、饺子都简单,皮薄馅大,软乎好吃
二姐心得之做包子、饺子比较麻烦,教您做蒸卷平时我们吃着炒菜或者炖汤,偶尔的时候吃点包子配点粥,或者吃上一顿饺子的话还是很不错的。但是做包子或者饺子的话,我们不仅要做馅料而且要擀面皮一个个的包好馅料,防止馅料漏出来,甚至是做包子的时候还需要发面的步骤。这样我们在吃美味的包子的同时,前面做包子的工作也是...
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「食味记」说说酱菜丨陈建华
酱菜,是寻常百姓家里诸多过粥小菜中的一种。以前,最常见和最普通的酱菜就是酱萝卜、酱黄瓜、什锦菜、宝塔菜等。酱萝卜还分酥和不酥两种。以前去酱园(现在的酱酒店过去都习惯叫酱园)买酱萝卜时,营业员常会问你要酥的还是不酥的。虽价格相差无几,但酱酥萝卜放入嘴里不用咀嚼,入口即化,特别适合牙齿不好的老人。酱黄瓜...
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用牛奶和苹果做饼,当早餐太赞了,大人孩子喜欢,网友:聪明做法
用牛奶和苹果做饼,当早餐太赞了,大人孩子喜欢,网友:聪明做法!春天来了,万物复苏,孩子正长身体的好时候,营养得跟上,尤其是牛奶,不可少,补钙长大个;水果也要吃一些,补充维生素身体才更棒!可是,这两样在我家都不受欢迎,于是宝妈就想了个办法,把它们做成美食,谁也挑不出毛病,大人小孩都喜欢!网友纷纷留言:...