1、榴莲炖鸡是用榴莲、鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。2、今天老刘就来分享一下“榴莲壳炖鸡”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：榴莲壳、乌骨土鸡、榴莲核、灵芝、生姜4、先把榴莲壳里面的隔膜取出来，只取里面白的部分，外面的硬壳不能要，再切块，再把生姜...

在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：秋葵100克，鸡蛋4个，食盐1茶匙第一步：起锅加入大量的清水，大火煮开后，加入2小勺的食油，再将秋葵放入锅中焯水，等秋葵断生后捞出，过凉水，然后将秋葵切小块。接着准备个较大的汤碗，然后将打入4个鸡蛋，加入1茶匙食盐，用筷子打散成蛋液，然后把切小块的秋葵...

小雪腌菜，大雪腌肉，大雪节气民间有“腌肉”的习俗，此时温度湿度都正好，腌肉需要的时间又比较长，一条条挂在朝阳的屋檐下晾晒，等到最佳的赏味期要在一个多月以后，也临近年底的时候才好吃，刚好可以当成年货迎接新年了。酱油肉不需要经过烟熏，也不需要找什么腌制配方，酱油就是最好的调味品，制作方法简单易学，照着过...

鱼是咱们老百姓日常生活中常吃的水产品，虽然鱼的品种很多，但鱼肉的营养价值基本上都是一样的，里面含有了丰富的蛋白质。立秋后菜市场上秋刀鱼便宜了，我们这边卖12元一斤，我一买就是5斤。秋刀鱼刺少肉多，适合烧烤、红烧、酱焖，煎炸。在我家最受欢迎的吃法还是油煎，煎好的秋刀鱼，外酥里嫩，非常的鲜美入味。很多人...

杨枝甘露属于港式甜品的一种，由香港利苑酒家于1984年首创。它所使用的食材非常多，所以也就造就了杨枝甘露的独特风味，口感丰富而不腻口，冷藏后风味更佳，可谓是甜品中的贵族。而夏天，杨枝甘露也是很多人的心头之爱，在甜品店也是很受欢迎的招牌甜点。芒果的香甜，搭配椰子的清香，再加上Q弹的西米及酸甜解腻的柚子...

话说减肥期间，那些高糖高热量的点心是不能碰的。这对于平时比较喜欢吃点心或者甜品的人来说，实在是折磨。为此，我专门琢磨了一种小点心——酸奶紫薯糕，一款减肥时也可以的小点心。紫薯，每100克有106大卡的热量，热量较低，饱腹感比较强，在减肥期间可以用它来代替主食。将蒸好的紫薯压成泥，再加一些酸奶，这样做...

糖醋肉是中国传统的一道美味佳肴。它的酸甜口味配上香脆的炸肉片，吃起来又香又酥。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，糖醋肉都是大家喜爱的一道美食。下面，我将教授大家如何制作一道口感鲜美的糖醋肉。食材准备：1.猪肉里脊肉，约500克2.生姜，适量3.大葱，适量4.大蒜，适量5.鸡蛋，适量6.细白糖，适量7.鸡精...

信网1月25（通讯员张涛记者谷正原）青岛市即墨区的居民过春节有点燃红蘸蜡烛的习俗，每逢春节，家家户户都要摆上一对印着烫金大字的大红蘸蜡烛，洋溢着节日的喜庆和对生活的美好祝愿，企盼新的一年日子像红红的蜡烛一样红红火火。每年春节前夕的年货市场火红蘸蜡烛受到人们的欢迎，销售十分红火。1月25日，记者走进青...

夏天温度一天高过一天，尽管开了空调，但家人的饭量都明显缩小了，大鱼大肉吃不下，蔬菜口味太清淡不下饭。但是夏夜街头烧烤摊的茄子却十分撩人，可是烧烤摊的价格偏高，而且对于使用的油又不大放心。于是我也按捺不住体内的洪荒之力啦~为大家带来这份微波炉烤茄子！调味后的蒜香四溢，连不爱吃蒜的朋友停不下来，每晚追剧...

冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季制作，蒸熟后，待其冻却保存待用而得名。走在丹棱县城的大街小巷，几乎隔不了多远就有一家卖冻粑的店子，或者是一两个人的纯粹的手工作坊，一天蒸上几百上千个；或者是十来个工人的、稍有规模的作坊，实现...

青菜丸子汤，用当季时蔬和肉丸子一起来做，好喝得不得了，和秋冬天最搭。肉丸软嫩Q弹，新鲜的蔬菜自带香甜，不仅味道超赞，营养还很丰富，而且是汤汤水水最好吸收消化，适合全家人喝的美食汤品。做法特别简单，我们快来一起看看吧！用料肉馅半斤，菠菜（可以随便换时蔬）适量，葱1段，姜5片，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1...

“‘中华名小吃’奖牌怎么评？”“还评啥啊！2000元一块，交钱拿牌子。”名小吃、名餐饮、名品牌……如今，城中一些餐饮店尤其是“网红店”内，经常可以看到金光闪闪的奖牌。北京晚报记者调查发现，许多奖牌可以花数千元在颁发机构购买，但这些奖牌的颁奖单位均无备案信息，其注册地址、官方电话等信息亦存在疑问。名店...

广西玉林的夏天再次如约而至，天气炎热，人们的胃口也变差了，食欲不振，何以解忧，只有石磨凉拌粉，在广西，哪里的石磨凉拌粉好吃，每个人都有自己认为好吃的那一家，新圩镇南胜村石磨粉很有代表性，民间有“不吃碗正宗南胜石磨粉，白来广西”的说法。石磨粉是米粉的一种做法，把大米用水浸泡，用石磨磨成米浆，倒入容器中...

相信大家都非常喜欢吃鱼，但是对于鱼，大家都是谈鱼变色，很多人都有被鱼刺卡喉的经历，被鱼刺卡住喉咙真的是非常的难受，如果是比较严重的话还得去医院让医生给处理。家里有小孩和老人的话真的是对于鱼非常的害怕。前段时间小河炸塘，小董的朋友去河里捞鱼，捞到很多小的鲫鱼，大家都知道鲫鱼刺非常的多，不适合炒或者煎，...

很多人都在做炒面或者炒饭的时候，做的非常难吃，还没有卖相，这都是没有掌握诀窍而导致的，生活中，我们只有掌握了这些诀窍，才能把饭和菜做的更好吃，今天，我就教大家炒面的9大诀窍，不仅能保证大家以后炒面不粘锅，还非常好吃。炒面1.锅的选择一般家庭我建议大家选择薄一点的不粘锅，这样可以使炒面不粘锅，而且面受...

糖尿病作为生活中常见的一种慢性代谢性疾病，在老一辈的认知中，认为糖尿病是一种非常严重的疾病，甚至可以与癌症相比较。而现在生活中随着生活水平的逐步提高，对于糖尿病的治疗也得到了很大的突破，但也无法达到完全治愈的效果，对于多数糖尿病患者来说也是需要服用药物或者是注射胰岛素的方式来控制血糖值，这样才能够降...