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三样材料出惊喜 这样烤土豆 保准个个空心 秒变追剧小零食
一款非常有趣的迷你气泡土豆,脆脆的,香香的,土豆味非常浓郁。当然要论好吃的话,很多土豆类的小零嘴都比它好吃,但它的看点是,明明是个土豆泥,烘烤之后就变成了空心。材料很简单,之前有好多人表示不怎么能烤出空心,其实和土豆的品质关系很大,要选又干又面的北方黄心土豆,淀粉含量高,水分少,这样新手一次也能成功...
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麻辣金针菇自己在家做,5块钱做出一大盘!香辣可口,超有食欲
导语:现在我们的生活中是不是都喜欢吃麻辣的食品,不管是小食品,还是生活中的美食,还是我们自己在家做的食物,都是喜欢放点辣的。对于有些人是无辣不欢的。随着现在社会的发展,我们的生活也是越来越好了。现在的美食也是多的数不清的,特别是现在的小零食,出名的不出名的。那也是真的多。但是你们还记得那时候我们吃的...
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天越热越要吃这肉,清热去火,好吃不贵,夏季吃它正合适
夏日炎炎,码头上的禁海期使得海鲜变得稀缺,但却在市场上创造了一个特殊的机遇。码头上人们充斥其中,卖着各式各样的海鲜产品。在这个热闹而喧嚣的环境里,我注意到常见的食材苦螺和淡菜(青口贝)价格异常便宜。被好奇心驱使,我决定购买一些带回家尝尝。回到家中,我把新鲜的青口贝拿给家人看。大家都露出了惊喜的表情,...
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日式无水烧南瓜-甜甜咸咸孩子喜欢,一锅到底轻松又简单
南瓜太多不知道要做什么南瓜料理吗?来分享一道一锅到底的简易料理-日式无水烧南瓜。不需要水、也不用铸铁锅就能完成,甜甜咸咸的滋味非常好吃,连我家挑食不吃葱和洋葱的孩子都说这道料理的葱都很好吃呢!下面来跟大家分享一下我的做法。By陈文卫教育用料南瓜适量洋葱半个酱油2勺蜂蜜1勺葱一把做法步骤1、先将南瓜用...
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整条日式蒲烧烤鳗鱼,足足1斤重!肉嫩肥美、酱汁浓郁、一口入魂
去日本旅游的朋友,基本上都会专门订座、去吃上一顿鳗鱼饭吧!外皮烤至金黄,裹挟着焦香,再淋上浓郁酱汁,一整片一整片地摆放在热气腾腾的米饭上,香软滑嫩的鱼肉入口即化,实在是令人回味。但这样一份鳗鱼饭,折合成人民币动辄三四百块钱,要是百年老店、米其林餐厅就更贵了。但其实日本的很多鳗鱼都是从中国进口的,这样...
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把整只鸡放到盐水中一泡,出锅皮脆肉嫩,不柴不腥,实在太厉害了
鸡肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类,它的味道鲜美,价格实惠,是很多老百姓喜欢它的原因。之前有很长一段时间,猪肉的价格居高不下,鸡肉就成了替代品,正是因为这段常吃鸡的日子里,我学会了很多种做法,其中今天要分享的这道做法就是在那段时间学会的。这道鸡肉是一道地方特色美食,吃着味道特别香。这道美食就是“...
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冬天常给孩子喝这个蛋羹,营养全面,不用蒸,煮出来味道更好
冬天常给孩子喝这个蛋羹,营养全面,不用蒸,煮出来味道更好鸡蛋羹那是很常见的食物,做法相当简单,常见的蛋羹都是在锅里蒸的,比如在煮饭的时候,可以将拌好的蛋液放在锅里蒸,搭配喜欢的调味料,这样蒸出来的蛋羹口感细腻鲜嫩,关键还十分入味。其实蛋羹不一定就是蒸的,还可以是煮出来的蛋羹,口感一点也不比蒸的差。做...
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香辣鱼块的家常做法,香辣爽口下饭快,天冷时做一锅,越吃越香
今天为大家分享一道家常菜“香辣鱼块”的做法,鱼肉一直是百姓餐桌上的家常菜,而且鱼肉的吃法也特别多,营养非常丰富。需要注意的是,在烹饪鱼类时,无论是炸还是煎,油温都不能太低,不然鱼肉易碎不成型,下面就为大家详细的分享一下,这道香辣鱼块的详细做法,喜欢的朋友一起来学习一下吧。【香辣鱼块】1.首先我们准备...
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新年仪式感第一步,去珍宝吃出一年好运气
●JUMBOSeafood2021春节倒计时7天新加坡“国宝级”海鲜大佬准备好了一桌新春佳肴招牌的辣椒蟹、团圆丰盛的盆菜还有各种精致惹味的过年大菜道道都能让筷子拿得起放不下带家人来这吃一顿真的值得好好凡尔赛一波PART01·它,获奖无数并入围2021年黑珍珠餐厅·在狮城火了30多年的珍宝海鲜,靠着一...
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12款猪肉脯测评:哪一款营养、安全又好吃?别错过综合打分篇!
12款猪肉脯测评,哪几款综合评分最高?没有什么比吃肉更治愈的事了,这种隽刻在人类基因中的朴素幸福感,在咬到肉的瞬间扑面而来,仿佛生活又变回了最可爱的模样。作为一种肉类小零食,猪肉脯凭借着其丰富的口感,携带的便利性,受到了大、小朋友的青睐。哪一款猪肉脯的真实含肉量最扎实?安全更有保障?2023年10月...
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温江“卤大臣烧卤大肘”39.8就可以吃2到3人餐,下饭巴适的很。
温江卤大臣烧卤大肘39.8吃烧卤大肘2到3人餐。大晚上往哪儿走?39块8带你吃一锅烧卤大肘,2到3人餐,说的下饭得很。看这个肘子好安逸,这个是每天现卤的,看到你们是不是都要流口水?打底就是三种素菜,还有猪燎亮和手工香猪肠。这下子这锅就上齐了,我要慢慢开动了。这个肘子好耙糯,这个下饭。半肥瘦的猪肘,真...
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好吃的江西粉蒸肉,学会这3个技巧就够了,比饭店做的还地道
粉蒸肉,是我国南方一道十分流行的家常菜。糯而清香,酥而爽口,肥瘦相间,食之润泽幼嫩。口味可以偏辣,也可以偏甜,视各地不同的偏好而定。大家可能不知道,粉蒸肉这道菜在南方有多"抢手"。它在南方的许多省份,如四川、重庆、湖南、江西、湖北、浙江等都有流传。另外,在杭州、重庆、河南、湖北、江西...
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1斤面粉,半斤水,这是懒人拉面的做法,爽滑筋道,久煮不烂
很多人爱吃拉面,却不会做。今天我就跟大家分享一种简单的做法,简单几步就能搞定,无需加任何添加剂,家人都爱吃,一起来看看怎么做的吧!用料:面粉500g,盐2g,水250g,油。做法:将500g面粉倒入大碗中,加2g盐,搅拌均匀。把250g水倒入面粉碗内,搅拌一下,再用手揉成光滑的面团。揉好的面团柔软、...
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宅家不出门,亲手做红糖开花馒头,加了红枣核桃,家人:比买的好
最近居家隔离,除了必需的取快递以外,基本上是不出门的,于是每天家里的面食,基本都是我亲手来制作。昨天蒸了一锅红糖开花馒头,虽然样子有点儿丑,但是好吃又营养,很受家人的欢迎,香甜柔软,有嚼劲,孩子们都说妈妈做的这个馒头比买来的更好吃。红糖开花馒头一直都是我喜欢的面食之一,隔一段时间就要做一次。我还特别...
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厨师长教你炸酱面的家常做法,简单易学、营养美味,天天吃都不腻
炸酱面是我国的传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一,营养丰富,清爽适口。起源于我们的首都“北京”。作为一道家常面食,不同的地方也有着不同的做法,虽然比不上老北京的正宗,但也非常的美味,特别适合在家自己做。炸酱面,最为重要的就是肉酱的制作方法,酱一般使用的是猪肉。(肉馅炒的时候多炒一会儿。把多余水...
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厨师长教你干炸小鲫鱼,步骤详细,焦香酥脆,连骨头都能一起吃
最近我爱上了钓鱼,又可以玩又可以吃,对我这样的穷人来说真好啊,因为去街上买菜,都快买不起了,什么玩意儿都涨价厉害,买几根葱都要2块钱,现在的鱼就是我主要是食物,每天到下面掉点鱼挺爽的,就是没有大鱼,估计都被人家掉完了,都只有这些小鱼了,估计在过半年小鱼都会没了,闲话也不说了,下面就来教大家做一道我家...