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1种野韭菜,人称“韭兰”,注意4个小细节,开花快,易爆盆
1种植物,长得像韭菜,人称“韭兰”,这样养,开花快易爆盆1种野韭菜,人称“韭兰”,注意4个小细节,开花快,易爆盆1、光照充足是关键韭兰具有很强的生命力,在庭院种植,要注意它植株虽然较小,但不适合在高大的灌木或者树木下种植,家庭盆栽养殖,也要放在敞亮的阳台上,因为它对光照的需求性比较大,即使生命力再强...
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既有异国风味又不失中式味道的「娘惹餐」,是重口味朋友的最爱
马六甲是峇峇娘惹的发源地,来到马六甲,最不能错过的就是地道的娘惹餐。娘惹就是中国移民和马来原住民的后裔,所以娘惹餐的特色就是融合了中式、马来式和印度式,也非常合中国人的胃口。既有异国风味又不失中式饮食习惯,就像是在传统的马来餐中香料的味道才是重头戏,对于食材其实没有太多讲究。但是娘惹餐在保留马来香料...
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8道美味鸡肴丨跟着川菜大厨这样做:鲜笋猪肚鸡,神仙鸡......
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,也是比较适合冷食凉拌的肉类。和猪肉相比,鸡肉脂肪低、蛋白质高,是很多注重身材的消费者首选食材之一。今天就给大家介绍几道呈现方式各异,但都十分热卖的鸡肴。此菜口味咸鲜,清爽宜人。制法:1.把鲜笋治净后切成条...
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一点鲜猪肚,做出地道河南味,汤鲜无异味,酸辣适中,开胃暖身
导语:中与和一直以来是中原烹饪文化之本,而这道酸辣肚丝汤属于豫菜的汤粥菜谱之一。此菜酸而不酷,辣而不烈,咸而不涩,三味相平,是健胃暖身的绝佳菜肴。说起豫菜,可能很多人都没有什么深刻的印象。但如果你去了解一下就会发现,曾经被作为“国宴”出现在接待外宾餐桌上的豫菜,并不是你想象中的那么简单。今天我们先不...
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鲜花饼
ByA糖果粑粑用料中筋面粉155g糖10g黄油60g温水70g-75g低筋面粉120g黄油60g-65g玫瑰花酱220g熟糯米粉30g熟芝麻15g熟花生碎15g做法步骤1、1.将黄油、温水、中筋面粉、糖放入厨师机中开始揉面。2、2.揉出薄膜即可,将面团装入保鲜袋内醒10到20分钟。3、3.用烤箱把芝...
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手撕泥胡菜馒头,嚼劲十足,口齿留香,有图有配方,看了自己做
前言手撕泥胡菜馒头,是以泥胡菜、高筋面粉、老面为主要原料,以食用碱、食盐、白砂糖和食用油为辅料,经泥胡菜预处理、和面、发酵、成形、醒发和蒸制等步骤制作而成。手撕泥胡菜馒头,用手撕来吃,嚼劲十足,口齿留香,认真阅读这篇文章,你也可以做。泥胡菜预处理1、挑选和清洗把采摘回来的泥胡菜经挑选,除去黄叶、杂草...
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饭店的凉拌干豆腐丝为啥好吃,诀窍告诉你,又滑又嫩还没有豆腥味
干豆腐是我们东北特产,有的地方也叫它“千张豆腐皮”,在我们东北老家,干豆腐是特别深受寻常百姓的追捧,不管是炒还是拌,都特别美味!今天梅子就分享给大家一个干豆腐,简单易学又好吃的方法,好啦,废话不多说,下面我们开始制作吧!主要食材,千张豆腐皮,半斤黄瓜,辣椒粉,白芝麻,食用油,一根香菜,适量葱花蒜末首...
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聪明人如何挑选鲈鱼?只要牢记“这三点”,卖鱼老板也不敢坑你
鲈鱼,也叫花鲈、鲈板等,是一种淡水鱼类,它的肉质洁白肥嫩,刺少腥味少,含有丰富的蛋白质和维生素,最好的做法就是清蒸,是一种珍贵的滋补品,深受老人和孩子的喜爱,鲈鱼有淡水和海水之分,挑选一条活蹦乱跳的鲈鱼,回家清蒸或者油炸,都是不错的选择,其实在购买鲈鱼时,也是有技巧的,只要记住这几点,老板也不敢坑你...
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明末的国产火器已经落后西方,文臣却指望靠“仁义”御敌
1626年正月,席卷辽东的后金大汗努尔哈赤再度起兵,兵锋直指扼住辽西走廊咽喉的明宁远卫城。此战中,袁崇焕督师明军,以火器对抗满洲精兵,取得了辉煌的胜利,史称宁远大捷。据明清鼎革时期著名的史学家计六奇《明季北略》记载,“城内架西洋大炮十一门,从城上击,周而不停。每炮所中,糜烂可数里”。这处记载为我们认...
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大厨教你在家做孜然炒面筋,面筋滑嫩,带着孜然味很好吃,收藏了
浓香的孜然味,素菜吃出荤菜的感觉。很下饭。主料面筋适量辅料青椒适量,胡萝卜适量配料干辣椒适量,姜适量,盐适量,孜然粉适量,鸡精适量孜然炒面筋的做法步骤1、面筋撕成条,过开水焯一下捞出备用。2、青椒切丝,胡萝卜切丝,姜切丝,干辣椒切丝。3、锅里倒油,炒香姜丝和干辣椒丝。放一茶匙孜然粉,炒香。4、倒入面...
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怎样熬糖稀刚刚好?掌握好糖稀的熬制,你也能做出漂亮的拔丝甜点
你好,美食爱好者!如果你正在寻找一种制作糖果、糕点或其他甜食的绝佳方法,那么今天我将教你如何熬糖稀。这是制作美味甜品的关键步骤,所以一定要仔细阅读哦!首先,让我们开始熬糖稀。选择一袋白砂糖和一个干净的锅。将糖倒入锅中,然后加入适量的清水。用中火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。此时,你可以加入一些香精...
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热乎乎一个大面包圈,掰开都是鲜嫩馅料,披萨都不如它好吃
一个大面包圈,掰开里面都是鲜嫩馅料,所以都不知叫它啥了,就叫披萨面包吧。有料有味,出炉就吃,热乎乎的,包裹的内陷比披萨还软,很有特色。这大概也就是烘焙的乐趣吧,造型百变,内容也可随意变,只要好吃,就是王道。操作上,一次发酵即可,不用等待,柔软就好。馅料是洋葱虾仁的,还有彩椒,自然的甜丝丝,再搭配马苏...
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夏天早餐不知道做什么,来看看这12份家常早餐,健康营养做法简单
【多妈碎碎念】最近多妈有点儿懒,所以这几天都没有更新贴子,可能是因为天气太热吧,进入夏天以后,经常会莫名其妙的觉得做什么都没劲,总犯困,身体和情绪都充满了疲惫感。刚开始的时候遇到这种疲惫感我特别的抗拒,总想找一些方法让自己重新振作起来,后来我发现,其实是没有用的,反而不如顺其自然,享受这个疲惫期,让...
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印度少年街头摆地摊,因拒付城管9块钱贿赂费,惨遭掀摊蛋碎一地
据《今日印度》7月24道,近日,在印度中央邦印多尔市,一名14岁少年在街头卖鸡蛋,却遇到当地城管要求他支付9块钱贿赂费。少年拒绝后,其鸡蛋车竟然被两名城管掀倒,鸡蛋碎裂一地,少年损失惨重。据了解,截至24日,印度已有约129万人感染新冠病毒,3万多人死亡。严峻的疫情形势下,印度多邦实施了封锁措施,使...
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秋葵焯水是严重大错,大厨教你正确做法,脆嫩入味,营养全保留
大家好,秋葵是一种夏、秋两季才有的蔬菜食材,秋葵里的营养价值丰富,富含了丰富的果胶,多糖,维生素等多种的营养。这两天的秋葵正是它大量上市的时候,趁着现在的秋葵卖的很便宜,我们就要去多吃一些。在对秋葵进行烹饪的时候,不知道各位是怎么去烹饪的呢,很多人都说要把秋葵焯水后,再进行处理,其实这样的做法,是非...
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#美味中国年# 在家做金枪鱼香肠披萨,保证你一学就会
万能的披萨饼胚,搭配你爱吃的配菜,撒上满满的芝士碎,烤箱简单一烤,别提多好吃了!By水怜忧【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉200g低筋面粉100g丽兹特级初榨橄榄油30g细砂糖20g酵母3g盐1g配菜:金枪鱼罐头1个洋葱半个自制香肠1根芝士碎适量披萨草少许现磨黑胡椒粉少许番茄酱1包做法步骤1、准...