冬日里的驱寒神器:简单易学的香菇虾仁肉馅小老虎蒸饺
2025-07-1998
虎年让我们一起“每天吃好饭”,吃出快乐,吃出健康。祝大家新的一年,好运握手中,幸福伴始终,虎虎向前冲,新春快乐!
By辰辰妈dg
用料猪肉馅200g
香菇8朵
虾仁200g
味达美味极鲜酱油10g
味达美臻品蚝油20g
味达美初榨原酿生抽30g
食用油20g
葱花20g
姜末20g
香油15g
花椒面1g
做法步骤1、肉馅加入味达美初榨原酿生抽、味达美臻品耗油、味达美味极鲜酱油、食用油搅拌均匀,加入葱花、姜末、花椒面搅拌均匀
2、肉馅加入切好的香菇搅拌均匀、加入虾仁
3、揉好的面团室温放置15分钟
4、面团搓条切剂、擀皮
5、放入馅料包饺子
6、边缘捏起来
7、饺子的两个角沾点水对着捏起来,再用黑色面团装饰胡须、眼睛、大王
8、入蒸锅大火烧开转中火蒸10分钟
9、出锅,萌萌的小老虎蒸饺开饭啦
10、出锅,萌萌的小老虎蒸饺开饭啦
11、新年快乐
小贴士蒸饺的馅料可以换成你喜欢的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!