海带炖排骨这样做，肉质入味还不发紧、汤鲜美不需鸡精等调味料
2025-10-08115
海带烧排骨是一道很营养的家常菜，做法也简单，按照这个方法做肉美味汤好喝。
原材料：
【主料】：肋排500克、干海带100克
【调料】：生姜一块、大葱一段、酱油适量、绵白糖少许、盐少许、油适量
制作步骤：
准备好原材料，海带提前泡发好
排骨切成小块
排骨冷水入锅焯水
海带切成片
锅里放入少许油，加入少许绵白糖
绵白糖炒化了稍微有一点变色后下入排骨翻炒
加入酱油、生姜、大葱，翻炒入味
加入适量开水
转到压力锅里，加入海带，中火压20分钟左右。
出锅前根据口味调入盐。
