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#百变水果花样吃#椰浆芒果饭(简易米饭版)

2025-04-0375

椰浆芒果饭一般用糯米烧饭做的,但糯米需要浸泡较长的时间,这里分享一下我用剩米饭做的椰浆芒果饭,既快手又好吃,不输用糯米饭做的哦!

By流光舞

用料

大米饭一碗

芒果大的一个

砂糖10-20g

水100g

椰浆200克

淀粉15克

做法步骤

1、芒果去皮去核切薄片

2、尽量切薄,等下要做芒果玫瑰花

3、米饭一碗,可以剩米饭,也可以现烧的米饭,盛碗里压一下

4、倒扣在盘中备用

5、芒果薄片如图盘成玫瑰花

6、做二朵玫瑰花放盘中

7、小奶锅倒入椰浆,糖加热至糖融化

8、倒入勾芡好的水淀粉,边加热边搅拌,至椰浆变浓稠关火

9、把做好的椰浆倒在饭上,放几颗蓝莓,美美哒开吃吧!

小贴士

这个菜谱煮饭不放椰浆,属于简易版。

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