#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡
2025-09-0852
ByK一小灶
用料鱼泡100g
芹菜50g
小红尖辣椒1个
青蒜2根
姜6片
鱼籽20g
豆瓣酱12g
醋3g
油20g
做法步骤1、准备所有食材。鱼泡清洗干净，扎破，防止炒的时候象气泡一样爆开。
2、油热后加豆瓣酱炒香。
3、下姜蒜爆香后，下入鱼籽鱼泡翻炒。
4、下入芹菜翻炒10秒，锅边淋上食醋，出锅。
6、摆个盘，ok了。酱香浓郁，鱼泡爽脆，迅速补充脑力哦。
小贴士1.豆瓣酱不要炒太久，用小火即可。2.下鱼泡时，用大火快炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
