红烧猪肚，用盼之家调料，口感软糯香辣入味，下饭好滋味！
2025-10-23174
猪肚就是猪的胃部，富含丰富的蛋白质、脂肪，以及大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素，自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。
虽然猪肚营养价值很高，不过很多人觉得猪肚有很大的异味，做出来不好吃，今天小盼教大家做一道红烧猪肚，这样烧出来的猪肚香辣入味，软糯不腥。
猪肚要卖新鲜的，放入淀粉、白醋和盐反复揉搓掉表面的粘液，然后再用水冲洗就能去掉猪肚的腥味，再切成粗条，用烧菜调料烧制一个小时左右即可出锅，一道非常下饭的红烧猪肚就完成了，喜欢的家人们快做起来吧！
红烧猪肚
食材：猪肚
调料：姜、蒜、盼之家味烧菜调味料
制作步骤：
①猪肚仔细清洗干净后，冷水下锅煮熟捞出切条备用
②油热下姜蒜片、烧菜调料炒出红油
③下猪肚翻炒后加入清水，小火闷煮40分钟左右即可出锅装盘
