冬季多给孩子吃它,蒸蒸就上桌,补虚益气身体壮,再贵都值得
2025-08-13177
常吃对记忆力好。并且制作很简单,只需要蒸一蒸就好了,想知道这是什么食物吗?冬季多给孩子吃它,蒸蒸就上桌,补虚益气身体壮,再贵都值得,这个食物就是鸦片鱼。
鸦片鱼的营养价值很高,多吃对身体有很多的好处,今天清蒸鸦片鱼段,加点葱花调味道,吃起来肉质很鲜滑,制作很简单只用上锅蒸一蒸就好了,接下来就和小编我一起制作一份清蒸鸦片鱼段吧!
清蒸鸦片鱼段By尘暁
鸦片鱼段1段、姜3片、葱2-3根、料酒10-15克、蒸鱼豉油15克、精盐1勺半、玉米油5克、鸡精一点点
烹饪小贴士:1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;
2.鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。鱼类中蛋白质的含量15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%;
3.鱼段是有鳞片的,一定要处理干净,口感更好,不需要盖保鲜膜,直接蒸。
你喜欢吃清蒸鸦片鱼段吗?