#少盐饮食 轻松生活#肉末酱
2024-12-16143
酱香浓郁的一道菜，简单好上手，小白都能轻松搞定。
By然MM
用料肉末200克
蒜6瓣
甜面酱1勺
豆瓣酱2勺
料酒1勺
做法步骤1、准备好食材和调料。
2、把蒜切成蒜末。
3、不粘锅烧至温热倒入适量花生油，放入蒜末。
4、加入1勺甜面酱。
5、再加入2勺豆瓣酱。
6、小火把蒜和酱煸香。
7、蒜和酱煸香后放入肉末翻炒均匀。
8、再倒入1勺料酒。
9、倒入一碗清水。
10、盖上锅盖煮至汁液收干即可出锅。
11、这款肉末酱可拌面、拌饭也可以卷面饼吃，简单易做好上手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
