鲜到掉眉毛！满满是料的鲜虾砂锅粥，每粒米都吸满海鲜的精华
2025-10-06189
食谱作者@厨房笔记-fang：
“俗话说，喝粥养胃！
今天分享一锅砂锅粥，一勺舀下去满满全是料，新鲜弹牙的大虾，粥底更是灵魂，每粒米都吸满了海鲜的精华，一口就被鲜掉眉毛！做法特别简单，超丰富……”
“超级鲜美。给孩子安排上！”
鲜到掉眉毛！超级无敌鲜美的鲜虾砂锅粥
用料
鲜虾半斤
葱姜适量
米半杯
干香菇4朵
青菜1颗
胡萝卜半根
玉米粒适量
盐,胡椒适量
做法
1.准备食材：虾去壳去虾线，虾头剪掉放在碗里备用，泡发好的香菇切成小块，青菜切碎，胡萝卜切粒。
2.炸虾油：热油倒油，放入葱姜爆香，倒入虾头煸至出油，倒入一碗水煮开，捞出虾头。
3.倒入洗好的大米，关盖开启料理锅的“砂锅粥”功能；
加料提示响声后，放入香菇、胡萝卜、玉米粒、青菜拌匀，加入大虾后关盖，再按一次旋钮开关继续启动“砂锅粥”程序。
*也可以用高压锅、普通砂锅，按照正常煮咸粥模式做，米煮好后再下配菜。
结束后，加入盐和胡椒粉即可享用！
食谱作者：厨房笔记-fang
“🌈全职宝妈
喜欢美食，喜欢原创”
做过的人说
眠兔与睡鼠：
家里砂锅太慢，用高压锅压的，还不错呀！
天使ლ(╹◡╹ლAmy：
吃货小阿姨yoyo：
营养丰富！
何小烟---：
跟着做的，做出来还不错看着很有食欲，也挺好吃的。
然胖仔：
煎了虾油也煮不黄…不过好吃就完事啦！
Shii-take：
小花生的妈：
好吃😊
太阳公公眯眯眼：
由于虾头都被老公扔了，所以用猪油煎了葱姜蒜、加水过滤的汤汁来熬的粥，蔬菜外额加了香菜、芦笋，朋友、家人都非常喜欢。都吃了两碗。
浅叶asaba：
要放花生酱和地都冬菜，味道更浓郁！
