栏目专题 Portal

美食菜谱 共 497 篇文章

美食菜谱

内容列表

第 3 / 50 页
每周一膳 | 巧烹双鲜

每周一膳 | 巧烹双鲜

推荐张晋主任推荐:巧烹双鲜,韭菜温补肾阳,河虾甘温补肾,配养阴功效的鸡蛋,即补血补肾,又不燥热。巧烹双鲜食材鸡蛋三个,河虾半斤,韭菜三两。做法鸡蛋液中加入少量水淀粉打匀,韭菜切段,河虾洗净用料酒腌制。

本站编辑 2026-02-21 86
吃货们,“六月黄”已上市!你尝鲜了吗?

吃货们,“六月黄”已上市!你尝鲜了吗?

爱吃螃蟹的朋友们注意啦,近期“六月黄”已经悄然上市。“六月黄”主要吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称。在经历了三次蜕壳后,在第四次脱壳前,“六月黄”将呈现最饱满的状态,也是最有“吃头”的时候,市民尝“鲜”记得

本站编辑 2026-02-21 109
舌尖上的益阳市:柴把鱼

舌尖上的益阳市:柴把鱼

【菜名】柴把鱼【所属菜系】湘菜【特点】象形菜,似柴火捆,味厚鲜嫩,微辣【原料】鲜鱼肉200克,水发香菇75克,冬笋50克,熟火腿25克,青蒜叶适量,鲜姜25克,猪油50克,料酒25克,鸡油25克,水淀

本站编辑 2026-02-21 49
千岛、凯撒、牧场……这些沙拉酱到底都是啥?

千岛、凯撒、牧场……这些沙拉酱到底都是啥?

清爽、低脂低卡的沙拉如今越来越受欢迎。最欢迎的十种沙拉酱我们现在所说的沙拉和沙拉酱,都是舶来品。在选出自己最喜欢的那款沙拉酱前,不如先看看外国网友的选择。美国投票网站ranker有过一项投票“选出最棒

本站编辑 2026-02-20 51
自制红糖冰凉粉,1盒凉粉,1把红糖,冰爽整个夏天!

自制红糖冰凉粉,1盒凉粉,1把红糖,冰爽整个夏天!

每年5-11月的桂林,街边小巷,到处都是卖红糖冰凉粉的,一把遮荫的大伞下,两个泡沫箱子,一个装冰凉粉,一个装冰红糖水。把冰凉粉和冰红糖水用小碗装起来,就是一碗消暑的甜品,喜欢清凉口感的还可以加上一点薄

本站编辑 2026-02-20 64
长岛美食 | 咸鱼饼子

长岛美食 | 咸鱼饼子

咸鱼饼子。最草根,最劳苦大众,最接山海地气。众咸鱼中,与玉米饼子最搭的是鲐鲅鱼。腌渍鲐鲅鱼方法如下:从鱼头处下刀,贴脊骨将鱼片开,除鳃及内脏,鱼摊展如册页,撒一层粗盐,码一层鱼片,叠压瓮中。盐渍至下汤

本站编辑 2026-02-20 83
舌尖上的四会美食——艾糍

舌尖上的四会美食——艾糍

春天是艾草生长最鲜嫩的时节,在岭南各地有一种传统小吃,那就是利用艾草制成一个个香甜软糯的传统美食——艾糍今天,小编带大家一起来到贞山街道扶利村,了解艾糍的制作过程,品尝舌尖上的美食。这些色香味全的艾糍

本站编辑 2026-02-20 101
冰淇淋泡芙的做法

冰淇淋泡芙的做法

泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙作为吉庆、友好、和平的象征,人们在各种喜庆的场合中,都习惯将她堆成塔状,在甜蜜中寻求浪漫,在欢乐中分享幸福。后来流传到

本站编辑 2026-02-20 32
葱油双菇的做法

葱油双菇的做法

做这道双菇,用的是金针菇和蟹味菇。其实我还是有一点点小私心的,我一直觉得菌子的美味,做得好的话,是能抵得过海鲜和禽肉类的滋味的,要是这道菜没法将我这朋友收服个妥帖,我自己也能扒拉两口菌子吃下3碗饭呢!

本站编辑 2026-02-19 50
从弃婴到孝子,“爬行娃”的艰难逆袭路

从弃婴到孝子,“爬行娃”的艰难逆袭路

靠一双手走路,洛阳嵩县小伙丁转成的选择,身不由己。他是多么的不幸:出生不久即被遗弃;患先天性脊柱裂,无法直立行走;反复溃烂的双脚一直不愈合,双腿惨遭截肢;小便失禁多年,一场手术后又整天提着尿袋过日子。

本站编辑 2026-02-19 42