藏在义龙路里的30年糖水老字号,承载了我小时候大部分的记忆……


义龙路,我从五岁开始就来到这里生活,已经在这边生活了20年了。
作为这里的老味道推荐,我首选【祝卿小吃店】
这是一家深藏在义龙东路大同二里上的糖水老店,陪伴着附近的街坊和学生们走过了30个年头,是很多人心目中爱吃的老字号。
面积不到50平米,稀疏的几张老式桌椅,这样一个简朴的店面,却处处散发着甜蜜的滋润和浓浓的人情味。
他们家的糖水种类不仅齐全,味道还非常正宗。多年来深受街坊们的喜爱,不少食客从小吃到大,做了父母也带上自己的孩子前来回味。
跟其他糖水店一样,中午12点才开始营业!客人非常的多,如果来得晚了的话,只能站在外面吃了
记得第一次吃这家店的时候,我还是个小学生,经常放学后就和小伙伴一起直奔祝卿小吃店,花五毛钱就可以吃到一份猪血粉。
猪杂粉每次来必点他们家的猪杂粉,汤头的味道非常的赞!猪肠炖的也非常恰到好处,非常Q弹,软烂易嚼。
▲价格:6元/份
扇贝力荐他们的扇贝,不仅各个货真价实,难得的是很新鲜~
▲价格:10元/份
超肥美的扇贝肉,吃第一口时很惊艳,本以为很难嚼,没想到是脆的!配上店里酸甜的蘸料,一口一个,过瘾!
鸭肠鸭肠真的不要太脆!每次来都必点!有嚼劲!
▲鸭肠:8元/份鸭肠头5元/份
猪血这里的猪血切的比较大块,口感也不是特别的滑,特别很扎实的感觉。汤汁稠,加了蒜头油来提味的汤头,非常有味!
▲价格:5元/份
炒血螺长的血螺比较对我胃口,有点辣口,但吸着吃相当爽!
▲价格:6元/份
煎饺煎饺炸得很脆,里面的肉馅不是很扎实,但蘸料真的很强,不管搭配什么都很完美。
▲价格:10元/份
海南粉海南粉是海南人少不了的小吃,这里的配料用的也很讲究。
▲价格:10元/份
虽然味道有点偏淡,但加上一勺海南辣椒,我可以吃两碗!
咸薯奶在海口,只要是小吃摊,都会有这种咸薯奶。它这里面是有放蒜头油还有虾酱进去,有点像面疙瘩的味道,非常的弹口。
▲价格:4元/份
芋头这里的芋头是芋头仔,吃起来很vong,口感绵绵的,汤的甜度也刚刚好。
▲价格:6元/份
吃了这么多咸的,最后以一碗芋头糖水结尾,超解腻!
老店之所以给人温暖,是因为它简单朴素,是因为它有人间烟火的味道。
【祝卿小吃店】就是这样,30年如一日的坚持,保留了我们记忆中最淳朴的味道,留存着我们当年单纯的快乐,见证过我们的青春。
希望这家店能够有更多个30年,也希望我能有更多的时间,把这里的老味道分享给更多人。