银耳拌黄瓜的做法

银耳拌黄瓜脆嫩爽口，既能减脂又能美容润肤，做法也非常的简单，爱美的你不妨试一下。

By快乐小妖

干银耳50g

黄瓜1根

胡萝卜1根

辣椒4个

生抽2勺

蚝油1勺

香油1勺

凉拌醋1勺

盐适量

1、银耳温水泡发洗净撕成小片备用

2、胡萝卜用模具压成花型，辣椒切碎，黄瓜切片备用

3、黄瓜装入碗中，加适量盐稍微腌制至黄瓜变软，挤去汁水备用

4、锅中加适量水烧开，放入银耳、胡萝卜煮2分钟，喜欢吃脆一点的银耳就煮1分钟

5、将煮好的银耳、胡萝卜和辣椒放入装黄瓜的碗中

6、加生抽、蚝油、香油、凉拌醋拌匀就可以了

7、成品图1

8、成品图2

有大蒜可以剁碎放一点会更好吃

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