劲爆鸡米花#爱的味道#
2025-11-2962
适宜年龄：一岁以上宝宝嘴馋想吃炸鸡米花，但是外面出售的成品可能存在各种问题：用肉不新鲜，用油不干净等等。在家自制是很好的选择。一岁的孩子就可以吃少量的炸鸡肉了，然而油炸的食物不好消化，还是少吃为好哦。
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用料鸡胸肉
料酒
酱油
面包糠
盐
淀粉
黑芝麻
鸡蛋
做法步骤1、鸡胸肉切成小块。
2、鸡肉中加上料酒和酱油搅拌均匀。
3、面包糠撒上盐和黑芝麻混合均匀。
4、打一个鸡蛋搅拌好。
5、肉块按顺序分别裹上淀粉、蛋汁和面包糠。
6、将肉块放入烤箱中层，上下火180度，烤15到20分钟。
7、烤好盛盘。
小贴士1.鸡蛋黄可以让鸡米花变得金灿灿更有卖相。2.最好用玉米淀粉，玉米淀粉韧性比较强。3.想让口感更好，可以用豆油来炸。
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