卤味的做法

夏季啦，喝点小酒，吃上卤味。好吃美味哦。

By独行侠zz

鸡蛋6个

白都干250g

藕250g

可乐500ml

老抽2勺

干辣椒适量

香叶两片

小茴香3g

十三香2g

桂皮2g

八角一个

麻椒5g

油少许（煎豆干用）

1、白豆干放锅中，锅中放少许油，煎到金黄，表皮起泡泡就可以盛出来啦。

2、白豆干煎好就是这个样子，备用。

3、鸡蛋煮熟后，剥皮备用。

4、藕切片，大概3mm厚度就可以。

5、豆干，藕，鸡蛋放入锅中，然后放入所有调料。

6、最后倒入一瓶500ml的可乐，开大火煮开，改小火煮15分钟，晾凉腌制一宿，第二天吃就非常入味。咸鲜、麻辣味道相当不错哦。

7、成品。

8、就酒更美味。

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