冰镇酸梅汤#夏日冰品不能少#

炎炎夏日，怎么能少得了酸梅汤？！冰爽的酸梅汤，一口下去，冰凉由然而来，烦闷瞬间消除，还不赶紧来一杯～

By泥大鳅鳅鳅鳅鳅【豆果美食官方认证达人】

乌梅43g

山楂13g

陈皮5g

玫瑰茄2g

甘草（可不加）2g

水3L

冰糖1大汤勺

1、食材备好洗净

2、放入锅中浸泡半小时

3、大火煮开后沸腾约10分钟

4、转小火，加盖焖煮半小时

5、关火，放入一大勺冰糖，搅拌均匀

6、待锅里的酸梅汤稍凉即可装罐

7、酸梅汤同锅内食材一起装入密封罐中，盖紧进冰箱冷藏

8、喝的时候加入冰块更带劲

9、煮的时候加一点桂花，风味更佳

小朋友喝的话，不要加甘草哦～切记！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！