养生药膳（西洋参甲鱼汤）
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发布于 2026-02-07 10:38:06
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导读：功效：●补气养阴●清火●去燥●养胃功效详解：此汤特别适合那些工作繁忙、压力过大的白领女性，可以补气养阴、清火除烦，而且养胃。西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜。药材：西洋参10克、
功效：●补气养阴●清火●去燥●养胃
功效详解：此汤特别适合那些工作繁忙、压力过大的白领女性，可以补气养阴、清火除烦，而且养胃。西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜。
药材：西洋参10克、红枣3颗、枸杞适量
食材：无花果20克、甲鱼500克
做法：1.甲鱼血放净，并与适量清水一同放入锅内加热至水沸，西洋参、无花果、红枣均洗净备用。
2.将甲鱼捞出剥去表皮，去内脏洗净，剁成小块，略汆烫后备用。
3.将2000毫升清水放入锅内煮沸后，加入所有材料，大火煲开后改用小火煲3小时，加盐调味即可。