冰草这样做，解馋堪比红烧肉

❤️【冰草是什么?】相信很多人并没有听说过冰草这个词，其实冰草不是冰冻的草而是一种植被，一种草，苏昱是旱生的草类，冰草能生存在环境非常恶劣的地方，而且品质和口感都非常的好【那么冰草有什么营养价值呢?】1⃣️冰草富含天然的植物盐、氨基酸，胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。2⃣️冰草能有效保护视力健康，冰草含有丰富的胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，可以有效保护视网膜，有效预防各种眼疾。3⃣️冰草能有效保护心脏健康，冰草含有丰富的微量元素钾，可以有效清除血液毒素，增强血管韧性，有效预防心脏健康。4⃣️冰草能帮助缓解身体炎症，并草含有丰富的钠元素，具有很好的消炎杀菌的功效，可有效缓解身体炎症。5⃣️冰草能有效预防癌症，冰草含有独特的类黄酮物质，可以有效抑制癌细胞的生长，有效控制癌细胞的产生和变异。6⃣️冰草能有效滋润皮肤，冰草含有丰富的氨基酸和低钠盐，微量元素，可以有效改善皮肤问题，淡化色斑，改善皮肤干燥。7⃣️冰草具有很好的清热降火的作用，可以有效缓解身体上火，头疼发热等症状，有很好的清热降火功效。⚠️但是孕妇最好不要食用，因为比较寒凉

ByAngelran

冰草适量

花生或枸杞适量

蒜可放可不放

生抽一汤匙

醋一汤匙

芝麻油油两汤匙

盐可放可不放

白芝麻少许

1、准备好食材，冰草花生

2、冰草洗干净

3、锅中放油炒香炒熟花生，我的是生花生

4、锅中加水放少许油烧开，锅中放点油焯水时冰草不会变黄

5、水烧开后倒入冰草不停搅拌，稍微焯一下就可以，太熟不好吃

6、焯好水的冰草绿油油的

7、捞出冰草，将花生，白芝麻，生抽，醋，芝麻油倒入搅拌均匀

8、成品图，因为用的红皮花生所以看着会比较黑，也可以把花生换成枸杞

1.冰草本身含有植物盐，自带咸味，所以可以不放盐2.冰草也可清洗干净后直接伴着生吃，口感也很好3.冰草焯水时间不宜过长，保持脆脆口感才好吃4.冰草不可以挤压，不然很容易烂5.如果要炒花生米，一定要关小火慢炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！