万能卤味，卤什么都好吃，不放一滴油

减脂期解馋必备!零失败!一锅端的快乐!太香太过瘾了!炖的时候真的满屋飘香!尤其是卤鸡腿!软烂多汁!超入味!!土豆、藕片一定一-定要多放!保证你吃了停不下来!吃起来不会苦!完全不输外面卖的..

By小喵教你做美食

生抽:3勺

老抽1勺

蚝油1勺

黄豆酱1勺

盐和鸡精半勺

放入葱适量

姜片片

干辣椒3个

八角3个

香叶2片

桂皮2块

花椒10粒

无蔗糖料包10

啤酒或清水1瓶

鸡腿6只

鸡翅6个

鸡胸肉2块

蔬菜500g

1、鸡腿、鸡翅、鸡胸肉划几刀，冷水下锅，加葱段姜片、1勺料酒水开撇去浮末。

2、所有食材放入锅里，加入万能卤汁:3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、半勺盐和鸡精。放入葱、姜片、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒，也可以直接用无蔗糖料包

3、倒一罐0卡啤酒或者清水，能够没过食材就可以啦!*还可以加15颗冰糖，味道会更好当电饭煲选择炖煮键煮熟就可以直接吃了!泡一晚上会更入味!!!*泡的时候把料包挑出去就不会苦了!

4、可以一次多做一点，吃不完可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来热一下!

5、美味的卤味就做好啦

可以一次多做一点，吃不完可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来热一下!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！