南昌炒粉

作者：小鱼儿joyce

用料

米粉适量

姜蒜适量

青红椒适量

芹菜适量

大蒜适量

胡萝卜适量

瘦肉适量

油适量

盐适量

老抽适量

生抽适量

做法步骤

1、材料备齐切好:胡萝卜切丝、瘦肉切片、青红椒和芹菜、大蒜都切段

2、干米粉冷水下锅煮沸直到粉条变软捞出滤水

3、另起油锅微热倒入肉片滑熟同时把胡萝卜切倒入翻炒

4、倒入切好的青红椒段和姜蒜末

5、再倒入切好的大蒜和芹菜段继续翻炒

6、倒入老抽和生抽入味跟上色

7、最后把滤水后的米粉倒入菜料中，翻炒上色均匀

8、最后调味出锅即可

9、哇哒哒，装盘盛出～

10、南昌炒粉出锅，美味的不要不要的！～～