美味的香煎虾饼，一口饼一只虾，太香了，赶紧把制作方法告诉大家

『2017年写过一次香煎虾饼的菜谱，那次的虾饼，追求的是口口虾肉的痛快；1019年的时候，又一次把虾饼的“奢侈”指数进行了提升，用深海鳌虾和青虾混合成虾泥，一斤鳌虾6个饼，真过瘾。一斤大鳌虾做6个香煎虾饼，每一口咬下去都是香甜虾肉，有做法噢（点蓝色字可直达菜谱记录）

后来有好友跟我提建议，如果不放那么多虾进去，虾饼会好吃吗？

文字我就不过多描述了，需要注意的细节，图片上都有清晰的描述，最关键的是面糊的稀薄程度，大家参考下图就非常直观。

煎的火候要注意，不能心急，火太大就糊了，保持中小火即可。

第一面完全凝固后再翻面，用小铲子或筷子都能搞定，注意力度，别戳破了。

棒！

『谁说上了四十就不勇四十岁就像一条活龙』

不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。