南瓜馒头的做法

将南瓜融入馒头，既营养又有食欲哦~

By刘大花【豆果美食官方认证达人】

中筋面粉500克；

南瓜200克；

水150克；

酵母4克。

1、将水、面粉、酵母放入面包机揉面5分钟，没有面包机就直接用手揉和在一起就行。

2、南瓜切块煮熟。

3、将南瓜倒入面包机继续揉10分钟，然后发酵至两倍大。

4、发好的面团分成适量大小，揉圆，放在蒸锅里醒发15分钟左右。

5、大火至开锅，然后转中大火15分钟左右关火，然后再焖3分钟即可出锅。

6、掰开一块儿，香软可口。

7、好吃极了。

8、成品图。

9、再来一张。

1.根据自己面粉吸水量不同灵活调整水量。2.蒸的时间根据自己馒头大小调整。

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