天然“养生菜”找到了，每天炒一盘，营养美味，身体逐渐变健康

随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善。现在的人们不用再担心基本的温饱问题，越来越多的人开始注重起饮食健康。

但是现在的年轻人很多由于压力过大，经常要加班加点的去工作。他们不仅要面临这工作上的考验，还要面临生活上的考验。他们因为长时间的久坐，并且生活习惯的不规律，经常会出现健康问题。

天然“养生菜”找到了，每天炒一盘，营养美味，身体逐渐变健康这种天然“养生菜”即使木耳，木耳是一种常见的食用菌，营养价值丰富，每天炒一盘，可以增强体质。小编今天给大家介绍的就是美味木耳的做法。

By过眼云烟

西兰花200克、水发木耳100克、胡萝卜半根、小葱一根、蒜一瓣、花生油5毫升、精盐5克、味精2克、香油2毫升

烹饪步骤：

烹饪小贴士：

黑木耳是一种常见的食用菌，其营养价值也是特别丰富，只要含有多种维生素等其它对身体有益的物质，不仅可以我们帮助我们的身体清除血管中的毒素，还可以促进血管里的毒素及时的排出，防止血管中废物和毒素等物质堆积，起到预防血管堵塞的作用。

焯水时间不宜过长，也可以直接炒。清炒的菜，不要加太多调料，盐，味精就可以了。

木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道。

大家是喜欢吃凉拌木耳，还是喜欢吃炒木耳呢？