#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#糯唧唧成功懒人韩式年糕鸡爪煲

本站编辑 发布于 2025-12-12 09:49:36 87 次阅读
导读:今天给大家带来了一道巨好吃的韩式年糕鸡爪煲,做法超级简单❗️好吃到舔手指,汤汁拌饭也是绝绝子~By友缘_4【豆果美食官方认证达人】用料鸡爪15只年糕200克胡萝卜1-2根葱姜蒜适量6月香韩式辣椒酱3勺
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#糯唧唧成功懒人韩式年糕鸡爪煲

今天给大家带来了一道巨好吃的韩式年糕鸡爪煲,做法超级简单❗️好吃到舔手指,汤汁拌饭也是绝绝子~

By友缘_4【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡爪15只

年糕200克

胡萝卜1-2根

葱姜蒜适量

6月香韩式辣椒酱3勺

味达美初榨原酿生抽2勺

味达美冰糖老抽酱油1勺

味达美醇香蚝油1勺

味达美臻品料酒1勺

辣椒面1勺

糖3克

做法步骤

1、准备好食材,将食材洗净切好,鸡爪剪去指甲

2、准备调味汁:3勺韩式辣椒酱➕2勺味达美初榨原酿生抽➕1勺味达美冰糖老抽酱油➕1勺味达美醇香蚝油➕1勺辣椒面➕大半勺糖➕1小勺盐(口味淡的可不加)

3、调味汁用勺子调匀

4、鸡爪放入水中加姜片,加1勺味达美臻品料酒焯水后,捞出洗净沥干水份备用。

5、起锅热油,放入姜蒜末和鸡爪翻炒出香味

6、倒入调味汁翻炒均匀。

7、放入胡萝卜炒匀,加没过食材清水,大火煮开转中小火煮20分钟左右

8、放入洗净的年糕翻炒均匀继续煮5分钟

9、撒上芝麻和葱花收汁出锅

10、简单美味的家常菜

11、鸡爪软烂腿骨

12、年糕软糯可口

小贴士

不吃辣的可少放或者不放辣椒面,6月香韩式辣椒酱微甜淡辣超级美味

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!